Корюшка і мойва: загальна характеристика, біологія, промислове значення
Введення
промисловий риба корюшка мойва
Корюшка? це невелика рибка, яка, безперечно, є однією з найпопулярніших в Росії, особливо на її північному заході. У Санкт-Петербурзі щороку проводиться свято, присвячене цій маленькій рибці, який так і називається «Свято корюшки».
Корюшка, корюшковиє ( Osmeridae )? морська риба сімейства лососевих. Корюшку ділять на 6 пологів, до яких входять понад 10 видів: Корюшка ( Osmerus ) (поділяють на зубасту, вона ж азіатська, і європейську), малоротая Корюшка ( Hypomesus ) (3 види), мойва ( Mallotus , 1 вид), Спірінхі (Spirinchus), Taleichthys і Allosmerus . Корюшка широко поширені в Північній півкулі, населяють морські та прісні води басейнів Північної Атлантики, Північного Льодовитого океану і північній частині Тихого океану.
На Далекому Сході живе чотири види корюшок. Морська малоротая корюшка Hypomesus japonicus мешкає в Беринговому (Карагинський затоку, заливши Корфа), Охотському (Тауйська губа, Ямській і Іретскій лимани, західна і південна частини), Японському (по материковому узбережжю: на південь до Вонсана; уздовж Японських островів: на південь до Сангарскому протоки) і Жовтому (Чжіфу) морях. Зустрічається на південно-східній Камчатці (Авачинский затока), південних Курильських островах і біля берегів острова Хоккайдо.
корюшковиє для розмноження входить в річки, але є чисто морські (мойва, Allosmerus ) і прісноводна Корюшка (озерна, снетки).
Корюшку ловлять у всіх морях Північного Льодовитого океану, а так - в Беринговому, Охотському і Японському морях. Пошук здійснювати нескладно. Навесні і влітку до берегів підходять для нересту всі різновиди цієї риби - від морської малоротой корюшки до мойви. У деяких місцях Примор'я це виглядає вельми вражаюче. Адже за стадами корюшки йдуть зграї тріски та інших любителів даної жирної рибки, по повітрю за ними слідують чайки, а замикати такий потік можуть навіть деякі види китів!
Ця невелика рибка, безперечно, найпопулярніша в північно-західній Росії: у Петербурзі вона споживається у величезній кількості менш заможною класом населення.
Об'єкт дослідження? корюшка і мойва.
Мета курсової роботи? загальна характеристика, біологія, промислове значення корюшки і мойви.
Завдання:
дати загальну характеристику сімейству корюшкових;
визначити біологічні характеристики;
розглянути господарське значення і промисел корюшкових.
При розробці теми використані дані періодичних видань, звітів і матеріалів лабораторії рибальство, довідкові та навчальні посібники з рибальство кафедри СБ.
1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА Корюшки І мойви
. 1 Корюшка
Корюшка ( Osmerus ) відноситься до роду риб сімейства лососевих ( Salmonidae ). Її назва в залежності від регіону вимовляється по-різному: корюшка, корюха, корех (Богданов та ін., 2005).
У корюшки просвічують тільце з дрібною або помірною, неблестящая лускою. У живої корюшки дуже красива розфарбування: спина в неї бурувато-зелена, трохи просвітчаста, оскільки спинні лусочки не викладені всередині сріблястим пігментом; боки сріблясті з блакитним відливом зверху і знизу; ця срібляста смуга буває те ширше, то вже, то більш-менш блискуча (дивлячись по местообитанию), починається від зябрової кришки і, поступовозвужуючись, тягнеться дощенту хвостового плавця; у молодих її зовсім не буває. Цей сріблястий колір боків тулуба залежить від пігменту, відкладеного в самій шкірі, під лусками. Черевна пліва теж срібляста, а на внутрішній стороні зябрової кришки знаходиться відкладення чорного пігменту у вигляді більш-менш густих плям. Плавці корюшки білуваті, але іноді бувають то світліше, то темніше (рис. 1.1)
Рис. 1.1. Корюшка ( Osmerus ) (Котляр, Мамонтова, 2007).
Довжина корюшки може бути від 8 до 35 см. У цієї рибки широкий рот, довга верхня щелепа, яка заходить під задню крайку очі. Рот, а саме всі його кістки, а також мову і крилоподібні кістки засаджені зубами, передній кінець сошника увінчаний декількома більшими зубами. Видів корюшки декілька, вони мало відрізняються один від одного. У звичайної к...
