ФГБОУ ВПО Ульяновська ГСХА ІМ. П.А. Столипіна
Кафедра мікробіології, вірусології, епізоотології та ВСЕ
Курсова робота
Грунтові інфекції
Ульяновск - 2014
Зміст
Введення
. Основна частина
. 1 Санітарно-мікробіологічне дослідження грунту
. 2 Відбір, зберігання і транспортування проб
. 3 Грунт як фактор передачі деяких інфекцій
. 3.1 Правець
. 3.2 Сибірська виразка
. 3.3 Газова гангрена
. 3.4 Емфізематозний карбункул
. 4 Самоочищення грунту і фактори, що впливають на цей процес
Висновок
Список використаної літератури
грунт інфекція правець самоочищення
Введення
Великий вплив на здоров'я і продуктивність тварин надає грунт. За визначенням В.Р. Вільямса вона являє ... пухкий, поверхневий горизонт суші земної кулі, здатний виробляти врожай рослин .
Ще в давні часи було помічено, що є грунту здорові і є грунту такі, на яких найчастіше бувають випадки захворювань тварин. Від якості грунту і в основному від її фізичних властивостей і хімічного складу і біологічних процесів залежать урожай і кормова цінність виростає на ній рослинності, що, у свою чергу, впливає на здоров'я і продуктивність всіх сільськогосподарських тварин, у тому числі і птахів.
1. Основна частина
За? ЧВА - поверхневий шар Землі, володіє родючістю і представляє собою структурну систему, що утворилася в результаті вивітрювання гірських порід і життєдіяльності організмів.
Ґрунтова інфекція- це інфекція, що викликається спороутворюючими бактеріями, які довгий час зберігаються в грунті і передаються через неї.
Патогенні мікроорганізми потрапляють у грунт з трупами, екскрементами і різного роду зараженими покидьками і стічними водами. Грунт в ряді випадків є резервуаром деяких патогенних мікроорганізмів.
Деякі інфекції зізнаються навіть грунтовими, наприклад сибірська виразка, емфізематозний карбункул, правець. Перешкоджають накопиченню та збереженню більшості патогенних бактерій недолік відповідних поживних речовин, антагоністична діяльність звичайної грунтової мікрофлори, ряд фізико-хімічних факторів (світло, висихання, великі концентрації СО2 та ін.), Наявність бактеріофагів.
Схоронності спороносних бактерій в грунті можуть сприяти ряд умов: попадання разом з мікробом достатньої кількості поживних речовин (кал, мокротиння, гній), сприятливі фізико-хімічні умови, відсутність мікробів-антагоністів.
Особливий практичний інтерес представляє питання про виживання патогенних мікроорганізмів у похованих у землю трупах. За вичерпанні поживних речовин трупного матеріалу неспороносні бактерії гинуть через несприятливі умов (нестача поживних речовин, кисню, низька температура середовища). Підняття бактерій з глибини на поверхню грунту практично вельми обмежена: так, з капілярно водою, що підіймається мікроорганізми можуть підніматися лише на кілька сантиметрів (5-20). Більше значення при цьому мають вимивання мікробів ґрунтовою водою, повінь (заливні луки), розкопки у зв'язку з будівельними роботами.
Вельми стійкі спороносні патогенні мікроорганізми - аероби і анаероби. З аеробів особливо стійка спору В. anthracis, яка десятиліттями зберігається в грунті. До типових грунтовим патогенним спорових анаеробів відносяться Cl. tetani, збудники газової гангрени і злоякісного набряку (Cl. perfringens, V. septique, Cl. oedematiens, Cl. histolyticus, Cl. botulinus, Cl. chauvoei). Хоча перераховані спорові патогенні мікроби найбільш пристосовані до грунтових умов, однак при певній обстановці в грунті можуть виживати відносно довго (тижні і місяці) і неспоровие патогенні форми.
Грунт - природна середу мікроорганізмів, які беруть участь у кругообігу речовин у природі. Мікроби з грунту потрапляють у повітря і воду.
У 1 г грунту знаходиться кілька мільярдів найрізноманітніших мікроорганізмів: гнильні аеробні та анаеробні бактерії, азотфіксуючі, нитрофицирующие і інші бактерії, актиноміцети, гриби, найпростіші. Особливо довгостроково в грунті знаходяться спори бактерій і грибів. Найбільша кількість мікробів міститься на глибині ...
