Зміст
ферма зоогігієнічних худобу відгодівлю
Введення
. Огляд літератури
. Короткий опис ферми
. Характеристика майданчика для будівництва
. Склад будівель і споруд підприємства
. Взаємне розташування будівель на ділянці
. Техніко-економічні показники генплану ферми
. Характеристика проектованої будівлі
. Об'ємно-планувальні рішення будівлі
. Конструкція і матеріали
. Внутрішнє обладнання будівлі
. Зоогігієнічних оцінка змісту тварин
Список використаної літератури
Введення
Стратегічним завданням сільського господарства нашої республіки є виробництво найважливіших продуктів харчування для забезпечення потреби населення і на експорт для придбання взамін енергоресурсів та інших матеріально-технічних засобів, які не виробляються підприємствами країни. Наша республіка має найсприятливішими природно-кліматичними, географічними, економічними, екологічними умовами для розвитку провідних галузей тваринництва.
Забезпечення високої інтенсивності росту тварин досягається за рахунок оптимальних умов утримання, постійного забезпечення високого рівня санітарно-гігієнічної культури. У оптимізації умов середовища змісту відображено основне положення зоогігієни, що вимагає створення гармонії - балансу між організмом тварини і середовищем їх проживання, що особливо важливо при інтенсивних технологіях виробництва продукції тваринництва.
У вирішенні проблеми збільшення виробництва молока і м'яса велике значення має здоровий приплід тварин. Тому технологія вирощування молодняку ??повинна сприяти максимальному прояву його продуктивних якостей і грунтується на прогресивних формах і методах, досягнення науки і природою практики [7].
Під системою утримання тварин розуміють комплекс зоотехнічних, зоогігієнічних, ветеринарно-санітарних та організаційних заходів, що визначаються технологією підприємства і забезпечує отримання найбільшої кількості високоякісної тваринницької продукції при мінімальних витратах матеріальних і трудових ресурсів. Кожна система змісту включає окремі способи утримання різних вікових або продуктивних груп тварин. Їх, як правило, два - прив'язні і безприв'язному [4].
У залежності від природних та господарсько-економічних умов застосовують стійлово-пастбищную, цілорічну стійлового, табірної-пастбищную і патокового-цехову системи утримання тварин.
Метою даної курсової роботи є Зоогигиеническое обґрунтування проекту ферми з відгодівлі великої рогатої худоби на 1000 ското-місць.
1. Огляд літератури
Економічна ефективність інтенсивного ведення тваринництва на промисловій основі залежить від раціонального утримання тварин, яке значною мірою визначається наявністю оптимального мікроклімату в приміщеннях. Якими б високими породними і племінними якостями не володіли тварини, без створення необхідних умов мікроклімату вони не в змозі зберегти здоров'я і проявити свої потенційні продуктивні здібності, обумовлені спадковістю. Вплив мікроклімату проявляється через сумарний вплив його параметрів на фізіологічний стан, теплообмін, здоров'я і продуктивність тварин [1].
Стан мікроклімату закритих тваринницьких приміщень визначає комплекс фізичних факторів (температура, вологість, рух повітря, сонячна радіація, атмосферний тиск, освітлення та іонізація), газовий склад повітря (кисень, вуглекислий газ, аміак, сірководень та ін.) і механічні домішки (пил і мікроорганізми) [14]. Формування мікроклімату в приміщеннях для тварин залежить від ряду умов: місцевого клімату, термічного та вологісного стану огороджувальних конструкцій будівлі, рівня повітрообміну або вентиляції, опалення, каналізації та освітлення, а також від ступеня теплопродукції тварин, щільності їх розміщення, технології утримання, розпорядку дня і т.д [10].
Встановлено, що високопродуктивні тварини більш чутливі до змін мікроклімату, ніж низькопродуктивні, у останніх зниження продуктивності може і не спостерігатися. Основні причини незадовільного мікроклімату в приміщеннях - низька теплозахист огороджувальних конструкцій (стін, перекриттів, покрівлі, воріт, вікон та ін.) І вкрай недостатній рівень повітрообміну, а також погана каналізація та антисанітарний стан лігва (стійл, верстатів, клітин та ін.). Взимку в таких приміщеннях створюються вельми несприятливі умови внаслідок низької температури і високої вологості повітря, вогкості стін, стель або суміщених покриттів, що підвищують віддачу тепла тілом тварин і сприяють їх охолодженню, а влітку - висока температура і вологість у приміщеннях обумовлюють перегрівання тварин і зниження їх продуктивності. При недотриманні п...