Служба постачання (закупівель) в організації
Введення
логістика постачання закупівля
Здійснення закупівель є початковою ланкою більшості організацій, а від ефективності їх функціонування залежать показники всієї виробничо-господарської діяльності.
Головним завданням органів забезпечення підприємства є своєчасне й оптимальне забезпечення виробництва необхідними матеріальними ресурсами відповідної комплектності і якості. Вирішуючи цю задачу, працівники органів постачання повинні вивчати і враховувати попит і пропозиція на всі споживані підприємством матеріальні ресурси, рівень і зміна цін на них і на послуги посередницьких організацій, вибирати найбільш економічну форму товароруху, оптимізувати запаси, знижувати транспортно-заготівельні і складські витрати.
У загальному вигляді сутність організації постачання полягає в ритмічному і своєчасному забезпеченні виробничого процесу необхідними предметами виробничо-технічного призначення і товарами, а, отже, воно робить істотний вплив на створення сукупного суспільного продукту. Недотримання строків поставки продукції на будь-якому етапі стає причиною порушення термінів виготовлення проміжної або кінцевої готової продукції в наступних ланках. При цьому недотримання вимог до замовленою поставляється матеріальних ресурсів за якістю, розмірами і габаритами призводить до збільшення собівартості продукції, що випускається. У свою чергу, своєчасне постачання виробництва матеріальних ресурсів необхідної якості, комплектності та асортименту дозволяє скоротити витрати праці на виготовлення продукції і втрати часу у зв'язку з простоєм устаткування при відсутності матеріальних ресурсів. Таким чином, від якісного функціонування постачання залежить якість виконуваних виробничих функцій чи послуг не тільки в даному конкретному ланці, а й у всіх наступних етапах виробництва, в цьому і полягає актуальність досліджуваної теми.
Метою роботи є вивчення управління виробничим постачанням підприємства. Для поставленої мети необхідно:
вивчити цілі, функції і завдання постачання на підприємстві;
охарактеризувати процес управління постачанням на підприємстві.
Робота складається з вступу, основної частини, висновків та списку використаної літератури.
1. Етапи формування та розвитку логістики
Логістика як наука і практика виникла на початку XIX століття. Процес її еволюції супроводжувався низкою історичних, економічних, соціальних і технічних перетворень, що призвели її до бурхливого розвитку в даний час. Родоначальником логістики вважається французький військовий фахівець барон де Джомені (1779-1869), який визначив її як «практичне мистецтво руху військами». Він стверджував, що логістика включає широке коло питань щодо планування, управління та постачання, визначення місць дислокації військ, шляхів пересування, і будівництва. Логістика як сформувалася наука отримує розвиток у військовій справі з середини XIX зека. У широких масштабах її практичні принципи реалізувалися вже в XX столітті. Становлення логістики в тій формі, яка відома сьогодні, відбулося при організації військового постачання в роки другої світової війни. Саме здатність швидко і ефективно оперувати переміщенням військових сил і засобів, людей, техніки, боєприпасів, палива, медикаментів, обмундирування, продовольства призвела країни антигітлерівської коаліції до перемоги.
Перший етап: 1950-1960
Післявоєнний період характерний розгортанням США значного числа військових баз на віддалених зарубіжних територіях. США довелося вирішувати завдання оперативного, маневреного і оптимального забезпечення контингенту військ необхідними людськими і матеріальними ресурсами.
Розглядаючи розвиток логістики, економіст Дональд Бауерсокс зазначав, що вона виникла як реалізація низки проблем маркетингу в 50-60-і роки. П. Друкер (консультант з менеджменту) сформулював проблему організаційної структури логістики і запропонував компаніям сфокусувати увагу на можливі рішення. У 1960 році він писав: «Сьогодні ми знаємо про логістику приблизно стільки, скільки сучасники Наполеона знали про Африку. Ми знаємо, що вона існує. Ми знаємо, що вона велика. І це все". У своїй статті він зазначає, що логістика є останнім бар'єром на шляху управління до досягнення більш повної ефективності виробничо-господарської діяльності компаній.
На ранніх етапах розвитку промисловості товари були одноманітними і основну увагу при їх виробництві приділялася функціональним якостям, тобто практично вони були ідентичні. Але з...
