Зміст
Введення
1. Теоретичні основи формування джерел закупівлі і вибору постачальників
1.1 Сутність, мета і значення закупівельної роботи
1.2 Організація закупівель та вибір постачальників
2. Аналіз закупівельної діяльності торговельного підприємства ІП Меркулова
2.1 Організаційно-господарська діяльність торгового підприємства
2.2 Аналіз комерційної роботи підприємства з оптових закупівель товарів на підприємстві
2.2.1 Форма договірних відносин і порядок їх оформлення
. Управління товарними запасами на логістичній основі
3.1 Управління запасами на підприємстві
Висновок
Список літератури
Введення
закупівля постачальник комерційна торгова
Закупівельна робота є основою комерційної діяльності в торгівлі. З неї, по суті, починається комерційна робота.
За своєю економічною природою закупівлі є оптовий товарообіг, здійснюваний суб'єктами торгової діяльності з метою подальшого перепродажу закуплених товарів.
Правильно організовані закупівлі для роздрібної торгівлі дають можливість сформувати необхідний торговий асортимент товарів для постачання населення, здійснювати вплив на виробників товарів відповідно до вимог купівельного попиту, забезпечують ефективну роботу торгового підприємства.
Актуальність обраної теми обумовлена ??сучасним станом організації закупівельної діяльності в торгівлі, зазнала корінні зміни в умовах ринкової економіки. Дані зміни полягають у тому, що на зміну фондового розподілу товарів при плановій централізованій системі управління економікою, системі централізованого прикріплення покупців до постачальників, твердих державних цін, нерівності господарюючих суб'єктів, жорсткої регламентації поставок товарів, відсутності самостійності, ініціативи, підприємливості комерційних працівників прийшла епоха вільних ринкових відносин, які характеризуються:
свободою вибору партнера, контрагента по закупівлі товарів;
множинністю джерел закупівлі (постачальників);
рівноправністю партнерів;
саморегулюванням процесів постачання товарів;
свободою ціноутворення;
конкуренцією постачальників і покупців;
економічною відповідальністю сторін;
ініціативою, самостійністю і заповзятливістю комерсанта по закупівлі товарів.
Комерційна робота по закупівлі товарів складається з наступних етапів:
вивчення і прогнозування купівельного попиту;
виявлення і вивчення джерел надходження і постачальників товарів;
організація раціональних господарських зв'язків з постачальниками товарів, включаючи розробку і укладання договорів поставки, надання замовлень і заявок постачальникам;
організація і технологія закупівель безпосередньо у виробників товарів, посередників, на товарних біржах, аукціонах, у імпортерів і інших постачальників;
організація обліку і контролю за оптовими закупівлями.
Метою даної роботи є вивчення закупівельної діяльності на прикладі торгового підприємства ІП Меркулова, що займається закупівлею, зберіганням і реалізацією продовольчих товарів.
Основними завданнями даної роботи є вивчення теоретичного матеріалу з організації закупівель товарів, а саме, розкриття змісту закупівельної роботи, ознайомлення з оперативним планування оптових закупівель та ознайомлення з закупівельною діяльністю торгового підприємства ІП Меркулова.
. Теоретичні основи формування джерел закупівлі і вибору постачальників
1.1 Сутність, мета і значення закупівельної роботи
Основою комерційної діяльності в торгівлі є закупівельна робота. За своєю економічною природою закупівлі є оптовий чи дрібнооптовий товарообіг, здійснюваний торговими підприємствами (юридичними особами) або приватними особами з метою подальшого перепродажу закуплених товарів. Правильно організовані оптові закупівлі дають можливість сформувати необхідний асортимент товарів для постачання населення, здійснювати вплив на виробників товарів відповідно до вимог купівельного попиту, а так само забезпечують ефективну роботу торгового підприємства.
Робота з оптових закупівель товарів включає комплекс взаємопов'язаних комерційних операцій, до числа яких відносяться:
вивчення і прогнозуван...
