Міністерство сільського господарства Російської Федерації
Департамент науково-технічної політики та освіти.
Федеральне державне освітній заклад
Вищої професійної освіти
"Волгоградська державна сільськогосподарська академія"
Кафедра: "Рослинництво і кормовиробництво"
Звіт
Навчальна практика з дисципліни: "Основи виробництва, переробки та зберігання продукції рослинництва "
Виконала:
Студентка групи Бух-17
Іванова Катерина
Перевірив: доцент Лемякіна П.М.
Зміст
Введення
1. Робоче місце і загальна характеристика господарства
1.1 Місце розташування господарства
1.2 Грунтово-кліматичні умови району господарства
1.3 Організаційно-виробнича структура сільськогосподарського підприємства
2. Організаційно-виробнича структура колгоспу племзаводу імені Калініна
2.1 Загальна площа, рілля, структура посівних площ, врожайність
5. Рослинництво
5.1 Система сівозміни
5.2 Інтенсивна технологія обробітку основних сільськогосподарських культур
6. Зберігання і переробка продукції рослинництва
6.1 Надходження зерна на струм, його кількість і зерноочисна техніка на току
6.2 Очищення зерна
6.3 Сушка зерна
6.4 Зберігання зерна і насіння
6.5 Переробка зерна або іншої продукції
7. Висновки і пропозиції
Список літератури
Введення
Рослинництво - одна з основних галузей сільського господарства. Вона зумовлює розвиток інших галузей сільськогосподарського виробництва.
Рослинництво має зональний характер, залежно від зони змінюються системи землеробства, види оброблюваних рослин і способи їх культури.
Особливістю рослинництва є те, що сільськогосподарські культури вирощуються під відкритому небом, тому воно залежить від метеоумов. Особливістю рослин є те, що воно здатне синтезувати в процесі фотосинтезу.
У виробничому сенсі рослинництво - це вчення про технічно досконалому і економічно вигідному вирощуванні високих врожаїв сільськогосподарських культур за найвищої якості продукції. Рослинництво включає польові, овочеві, садові, лучні та інші рослини.
Основним методом дослідження в рослинництві був і залишається метод польового досвіду, мають різні форми та типи, залежно від завдань дослідження. Він служить прямим способом вирішення практичних питань агротехніки: обробка грунту, застосування добрив, способів і строків посіву і т.д., визначення ефективності комплексів і окремих прийомів агротехніки, а також підбору кращих сортів.
1. Робоче місце і загальна характеристика господарства
1.1 Місце розташування господарства
Колгосп імені Калініна розташований в північній частині Волгоградської області. Центральна садиба розташована в м. Новоаннінського, яка є районним центром. Основним шляхом повідомлення є профільована дорога районного значення траса Волгоград - Москва. Колгосп віддалений від обласного центру на 240 км.; залізнична станція, агропостач знаходиться в м. Новоаннінського.
У колгоспі три відділення: перше розташоване в м. Новоаннінського, друге і третє в довколишніх хуторах. У кожному відділенні є тваринницькі ферми, ремонтні майстерні. Автогараж знаходиться в місті. Мається диспетчерська служба, що сприяє оперативності управління виробництвом, кращому використанню техніки, праці та виробничих фондів, збільшення виробництва продукції, зниження її собівартості і підвищенню економічної ефективності колгоспного виробництва.
Колгосп племзавод імені Калініна створений в результаті перетворення сільгосп підприємства ім. Калініна Новоаннінського району Волгоградського обласного правління Всеросійського товариства інвалідів відповідно до законодавства Російської Федерації і діє на підставі Статуту та діючого законодавства РФ.
Організаційно-правовою формою колгоспу є сільськогосподарський виробничий кооператив.
Колгосп племзавод ім. Калініна є добровільним об'єднанням громадян на основі членства для спільної виробничої та іншої, не забороненою законом діяльності (виробництво, переробка, збут сільськогосподарської та іншої продукції, виконання робіт, торгово-закупівельна діяльність, побутове обслуговування, надання інших послуг), заснованої на їх особистій трудовій і іншій участі.
Землекористування колгоспу племзаводу ім. Калініна розташоване в центральній частині Новоаннінського району, Волгоградській області. p> Колгосп має молочно-зернове напрямок господарської діяльності. В даний час загальна площа землекористування 8158 га, в тому числі ріллі 7204 га, сінокосів 656 га, пасовищ 884 га. p> Колгосп племзавод ім. Калініна є середнім за своїми розм...
