Російське державне установа вищої професійного навчання
Російський Університет Дружби Народів
Аграрний факультет
Дисципліна: агрохімія
Курсова робота на тему:
Особливості мінерального живлення та удобрення гороху посівного
в умовах Нечорноземної зони Росії
на дерново-підзолистих грунтах
Група: САБ-3.13
Виконала: ....... Е.М.
Перевірила: ..... М.У.
Москва 2006
Зміст:
1. Введення ........................................................................ 3
В· Народногосподарське значення
В· Історія культури
В· Райони обробітку і врожайність.
В· Дані FAO
В· Агрохімічна характеристика дерново-підзолистих грунтів РФ
2. Біологічні особливості культури ............................ 7
В· Ботанічний опис
В· Вегетаційний період
В· Вимоги до тепла
В· Вимоги до вологи
В· Вимоги до грунту
В· Сорти
В· Фази зростання
В· Місце в сівозміні
3. Вимоги культури до елементів живлення ................. 12
4. Вплив добрив на врожай і його якість .............. 15
5. Дози, терміни і способи внесення добрив під культуру ................................................................................ 24
6. Механізація обробітку та збирання гороху ............... 29
7. Розрахунок доз добрив під запланований урожай .......... 34
8. Висновок ................................................................... 35
9. Список літератури ........................................................ 36
В
Бобові, особливо горох, - ключ
до збільшення виробництва зерна,
піднесенню культури землеробства ...
М.Хрущов
1.Вступ
Народногосподарське значення. Горох обробляють як продовольче і кормове рослина. З сухого насіння готують супи, пюре. Горохову борошно змішують з борошном із зерна хлібних злаків і печуть хліб. Вміст білка 22-30%. В овочевих незрілих бобах 25-30% цукру, багато вітамінів (А, В 1 , У 2 і С) і мінеральних солей. Зелений горошок і овочеві сорти гороху широко використовують у консервній промисловості. Насіння гороху, зелена маса і солома - високоякісний корм для тварин. p> Посівний горох має харчове і кормове призначення. Його поділяють на лущильні і цукрові сорти. У лущильних сортів в стінках бобу знаходиться жорсткий пергаментний шар; їх обробляють на зерно. У цукрових сортів немає пергаментного шару, їх боби можуть бути використані в зеленому стані в їжу. Вони вирощуються переважно в овочівництві. p> Польовий горох (пелюшка) має виключно кормове значення, обробляється на зерно, сіно і зелений корм. Пелюшка цінна тим, що її можна вирощувати на бідних піщаних грунтах, вона дуже скороспіла і насінництво її стійко навіть на півночі (Вологда, Комі АРСР). У цих районах польовий горох - хороша парозанімающая культура.
Насіння його відрізняються гарною разваріваемості і високими смаковими якостями. Зрілі і недостиглі насіння (зелений горошок), а також зелені боби (овочеві сорти) використовують у консервній промисловості. p> Горох має важливе агротехнічне значення. Дозріваючи раніше за інших сільськогосподарських культур і збагачуючи грунт азотом, він є хорошим попередником для будь-яких сільськогосподарських культур, крім бобових. Висока гідність гороху як попередника для зернових культур широко оцінено під усьому світі.
Горохово-злакові суміші обробляють на силос, зелений корм і сіно. Горохову борошно використовують як концентрований корм для худоби. В 1 кг насіння гороху міститься 1,17 кормової одиниці і 180 - 240 г перетравного протеїну, 12,5 г лізину, 1,7 г метіоніну, 0,2 г цистину і 1,5 г триптофану; 1 кг зеленої маси містять 0,13 кормової одиниці і 25 г білка, а 1 кг соломи відповідно 0,23 і 31.
У більшості випадків у зерні міститься 2-2,5% жиру, 20-30 білка, 55-65 безазотистих екстрактивних речовин, 4-5% клітковини. Багатий спектр і мінеральних компонентів: 6-7 г/кг фосфору і калію, 50-60 мг/кг заліза, 10-23 марганцю, 9-11 міді, 34-38 цинку, 4-6 молібдену, 6-8 бору, 0,2-0,4 мг/кг кобальту і інші мікроелементи (Б.Я.Ягодін, С.П.Торшін, Н.А.Кокурін...
