МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
Державне освітня установа вищої професійної освіти
В«Іжевський державний технічний університет В»
КАФЕДРА В«Управління якістюВ»
Курсова РОБОТА
по дисципліни В«Товарознавство пакувальних матеріалів і тари для товарівВ»
на тему В«Упаковка рідких парфюмерно-косметичних виробів В»
Виконав студент гр.5-60-1 Грахова Т. Б.
Перевірив викладач Гольцова О.Б. br/>
Іжевськ, 2007р. <В
Зміст
В
Введення .............................................................................. 3
1 Основні поняття предмета .................................................... 5
2 Характеристика парфумерних рідин ................................... 7
3 Упаковка рідких парфумерно-косметичних виробів ................... 9
4 Історія розвитку скляної тари .......................................... 16
5 Характеристика скла .......................................................... 17
6 Основні способи виробництва скляної тари ........................ 19
7 Вимоги, що пред'являються до якістю скляної тари ................. 25
8 Утилізація відходів скла і картону ............................................. 26
Висновок ........................................................................... 27 <В
Введення
При написанні курсовій роботи необхідно вивчити основні поняття упаковки товару, терміни та визначення предмета; роль тари і упаковки в торгово-технологічному процесі; оцінити роль тари та упаковки для збереження кількості і якості товарів. p> Упаковка грає важливу роль у торговельно-технологічному процесі, так як її застосування дозволяє:
- захистити навколишнє середовище від шкідливого впливу деяких товарів;
- захистити товари від впливу інших товарів і зовнішнього середовища;
- забезпечити збереження кількості та якості товарів;
- спростити виконання навантажувально-розвантажувальних операцій;
- ефективно використовувати транспортні засоби при перевезеннях вантажів;
- спростити кількісний облік товарів;
- ефективно використовувати ємність складських приміщень;
- донести комерційну інформацію до споживача товару.
Таким чином, застосування упаковки багато в чому сприяє раціональній організації процесу товарного обігу, тобто транспортування, зберігання та продажу товарів.
Процес роздрібного продажі помітно прискорюється, якщо пропоновані товари упаковані в дрібну, відповідну запитам споживачів, тару. При цьому зростає продуктивність праці працівників торгівлі, підвищується рівень культури торговельного обслуговування, поліпшуються показники роботи торгового підприємства.
Тара, що застосовується в торгівлі, повинна відповідати ряду вимог (економічних, технічних, санітарно-гігієнічним, естетичним). Вона повинна бути недорогою у виготовленні. При перевезеннях товарів і порожньої тари забезпечити економію засобів можна за рахунок застосування портативної тари, а також тари, яка має низьким коефіцієнтом власної маси (відношення маси до об'єму). Обов'язковою є відповідність матеріалу, з якого виготовлена ​​тара, фізико-хімічними властивостями які розміщені в неї товарів. Конструкція тари повинна бути міцною і служити гарантією збереження товарів при перевезенні та зберіганні. p> Необхідно, щоб тара відповідала естетичним потребам особи.
Вона повинна гармонійно поєднуватися з товаром, впливати на покупця, стимулюючи його рішення про покупку. <В
1 Основні поняття предмету
В даний час в області упаковки сформувалися і діють такі основні терміни, поняття та визначення, встановлені стандартами (ГОСТ 16299-78, ГОСТ 17527-86, ГОСТ 21391-84 та іншими), а також нормативно-технічною літературою та професійною лексикою.
Продукцією називається сукупність предметів праці галузей матеріального виробництва.
Продукція, призначена для обміну у формі купівлі-продажу, називається товаром .
Збереження продукції в процесі обігу покликана забезпечити упаковка.
Упаковка - це засіб або комплекс коштів, які забезпечують захист товарів від пошкоджень і втрат, а навколишнього середовища від забруднень, а також процес обігу продукції (Транспортування, складування, перевалка, зберігання і реалізація товару). p> Основним елементом упаковки є тара . Вона являє собою виріб для проживання товару. Окремі види тари беруть участь у процесі звернення не тільки разом з товаром, але і без нього.
Елемент упаковки, який в комплексі з тарою або без неї виконує функцію упаковки, називається допоміжним пакувальним засобом .
Укупорюв...