Реферат Гігієна товарного рибництва

Гігієна товарного рибництва

Ставкові рибні господарства

Товарну рибу в нашій країні виробляють в спеціалізованих ставкових господарствах, озерних товарних рибних господарствах, отчлененной затоках великих водоймищ, садках і басейнах, водоймах-охолоджувачах ГРЕС і АЕС, замкнених системах промислових підприємств з оборотним водопостачанням.

рибоводне процеси в господарствах можуть бути Повносистемні і неполносістемнимі. У першому випадку рибу вирощують від ікри до товарної риби, в другому - у господарствах вирощують тільки рибопосадковий матеріал (розплідник) або товарну рибу (нагульні ставки). p align="justify"> До складу повносистемних ставкових рибних господарств входить ціла система різних за розмірами і призначенням категорій ставків, відповідних стадіях розвитку та утримання різновікових поколінь риб, - нерестові, Малькова, маткові, вирощувальні, зимувальні, карантинні і нагульні.

Нерестові ставки призначені для розмноження риби. Їх розташовують на грунтах з м'якою луговий рослинністю, по можливості далі від проїжджих доріг, прогонів худоби, в місцях, добре провітрюваних сонцем, захищених від північних і північно-східних вітрів. Ці умови необхідні для того, щоб забезпечити рибам спокій у період нересту. p align="justify"> Малькова ставки служать для підрощування мальків протягом 30-45 дн. до пересадки їх у вирощувальні ставки. За відсутності вирощувальних ставків мальків поміщають в нагульні ставки. p align="justify"> Маткові ставки використовують для літнього і зимового утримання маточного стада та ремонтного молодняку. На кожного виробника має бути не менше 15 м2 площі маточного ставка і на кожну рибу молодшого віку - 7,5 м2. p align="justify"> Вирощувальному ставки необхідні для вирощування сеголетков. Коли в нерестових ставках мальок починає підростати, йому стає тісно. Його пересаджують у вирощувальні ставки. Перш ніж посадити в вирощувальні ставки мальків, ремонтують гідротехнічні споруди, очищають осушувальні канави, вапнують ложе ставків, визначають кормові місця. Ставки повинні відрізнятися високою природною продуктивністю. p align="justify"> Зимувальні ставки призначені для зимового утримання сеголетков коропа, пересаджених з вирощувальних ставків. Ці ставки мають потрібні глибинами, не промерзають під час зимівлі риби. На 1 га такого ставка садять до 400 тис. штук сеголетков коропа. p align="justify"> Карантинний ставок використовують як ізолятор для витримування риб, завезених з інших господарств.

Нагульні ставки - це найбільші за площею водойми, де риба проходить останню стадію розвитку (нагул) для того, щоб досягти товарної кондиції. Сюди риба потрапляє в однорічному віці після зимівлі. Протягом другого літа нагулюється і восени після облову потрапляє в торгову мережу. br/>