ЗМІСТ:
2
1. Значення і завдання економічного аналізу собівартості продукції ----------- 4
1.1. Економічна сутність собівартості продукції та її роль у підвищенні ефективності сільськогосподарського виробництва ---------------------------- 4
1.2. Завдання аналізу собівартості сільськогосподарської продукції. Сучасний рівень теоретичної розробки його методики і практика організації та проведення на досліджуваному підприємстві ----------------------- 8
2. Аналіз собівартості продукції ------------------------------------------------- -------- 9
2.1. Аналіз динаміки, виконання плану і структури собівартості продукції
2.2. Факторний аналіз собівартості продукції ------------------------------------- 14
2.3. Аналіз витрат на оплату праці ------------------------------------------------- ------- 15
2.4. Аналіз матеріальних витрат і послуг ------------------------------------------------ 17
2.5. Аналіз витрат на утримання основних засобів --------------------------------- 19
3. Резерви зниження собівартості продукції ------------------------------------------ 22
3.1. Резерви збільшення обсягу виробництва продукції і витрати на їх освоєння -------------------------------------------------- --------------------------------- 22
3.2. Резерви зниження витрат на виробництво продукції -------------------------- 24
3.3. Підрахунок резервів зниження собівартості продукції ------------------------- 27
Висновок -------------------------------------------------- --------------------------------------- 28
Список використаних джерел ------------------------------------------------- -------- 29 Введення
Собівартість продукції належить до числа найважливіших якісних показників, що відображають всі сторони господарської діяльності підприємств (фірм, компаній), їхні досягнення та недоліки. Рівень собівартості пов'язаний з обсягом і якістю продукції, використанням робочого часу, сировини, матеріалів, обладнання, витрачанням фонду оплати праці і т.д.
Собівартість є основою визначення цін на продукцію. Її зниження призводить до збільшення суми прибутку і рівня рентабельності. Щоб домагатися зниження собівартості треба знати її склад, структуру і фактори її динаміки, методи калькуляції собівартості. Все це є предметом статистичного вивчення при аналізі собівартості.
Актуальність теми даної курсової роботи визначена в першу чергу об'єктивно значною роллю вивчення формування собівартості основного виробництва в системі АПК в сучасної соціально орієнтованої ринкової економіки, перехід до якої є головним вектором в Білорусії радикальної реформи. Ось чому формування собівартості основного виробництва являє собою стратегічну задачу реформаційної економічної політики.
Сільськогосподарські підприємства, що перейшли на нові умови роботи, самостійно плану...
