Міністерство сільського господарства Російської Федерації
Челябінська державна Агроінженерний академія
Кафедра "ЕіОСХП"
Контрольна робота
Економіка галузей АПК
Студент Кутепова В.В.
Група 42 Е і У
Челябінськ 2012
Зміст
Введення
1. Народногосподарське значення, сучасний стан і розміщення галузі
2. Економічна ефективність галузі
3. Шляхи підвищення ефективності галузі
Висновок
Список використаної літератури
Додаток
Введення
Вівчарство є важливою галуззю сільського господарства. Значення вівчарства величезне. Велика частина території Росії розміщена в зоні з суворими зимами, що зумовлює потребу в теплому одязі. Вівчарство є джерелом вовни, шубних і хутряних овчин, каракульських смушків, поставляє баранину, м'ясо, молоко. З усіх видів сировини найбільше значення має вовняна продукція. З вовни нитки синтетичні овець виготовляють грубі сукна, в'язані вироби, валянки. Шерсть тонкорунних і напівтонкорунних овець служить сировиною для вироблення високоякісних вовняних тканин і трикотажу. У структурі м'ясного балансу Росії на частку баранини в 1999 р. припадало 5,3%. У районах, де овець доять, за лактацію від однієї голови отримують 50-70 кг молока, яке використовується в основному для виготовлення бринзи та сирів. p align="justify"> Вівчарство на відміну від інших галузей тваринництва є менш трудомісткою і капіталомісткої галуззю. Вівці краще інших сільськогосподарських тварин використовують природні пасовища і грубі корми, їх можна пасти по ярах, крутих схилах, закустареннимі ділянкам, на степових і напівпустельних пасовищах, де неможливо випасати інші види худоби. Завдяки густому вовняного покрову вівці досить стійкі до холоду, і їх вирощування в південних районах країни можливе без будівництва капітальних приміщень. p align="justify"> За плодючості вівці займають третє місце після свиней і кроликів, вихід ягнят на 100 маток може становити 150-160 гол. на рік. Вівці вважаються скоростиглими тваринами, так як шерсть від молодняку ​​отримують вже в перший рік життя, в 5-8-місячному віці отримують товарну тушку вагою 15-20 кг, каракульські смушки отримують при забої ягнят у 1-2-денному віці, високоякісні овчини дає молодняк у віці 5-7 місяців.
Мета даної роботи: вивчити особливості економіки вівчарства.
Для досягнення мети даної роботи, були виділені наступні завдання:
. Вивчити показники вівчарства за останні роки
. Проа...
