Зміст
Введення
В§ 1. Стан ринку риби та морепродуктів Далекосхідного регіону
В§ 2. Оновлення рибопромислового флоту як проблема розвитку ринку рибної продукції Далекосхідного регіону
В§ 3. Інвестування в рибогосподарський комплекс Далекосхідного регіону
В§ 4. Марикультура - перспективний напрямок ринку морепродуктів Далекосхідного регіону
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Серед природних багатств Росії, граючих важливі економічну і соціальну ролі, особливе місце займають водні біологічні ресурси і, в першу чергу, рибні.
перше, риба і морепродукти є найважливішими компонентами їжі людини. Вони мають величезне значення як джерела білків, жирів, мінеральних речовин, містять такі фізіологічно важливі елементи, як магній, калій, кальцій, залізо, фосфор і комплекс необхідних для організму людини вітамінів групи В, A, D, Е. Біологічна цінність білків риби не нижче білків м'яса теплокровних тварин, але в порівнянні з ними білки риби легше засвоюються організмом.
друге, рибна галузь є однією з основних постачальників технічної та кормової продукції - кормовий рибного борошна, риб'ячого жиру, мороженої кормової риби (для хутрового звірівництва), добрив. За вмістом білка рибне борошно порівняно з іншими кормами займає одне з перших місць.
Рибопромисловий комплекс Далекого Сходу - найбільший в Росії. Він є провідною містоутворююче галуззю і одним з джерел зайнятості населення. Таким чином, роль рибного господарства в економіці Далекосхідного регіону незаперечна. У зв'язку з цим питання формування власного регіонального ринку рибопродукції дуже цікавий і актуальний.
В§ 1. Стан ринку риби та морепродуктів Далекосхідного регіону
Особливістю розвитку рибного господарства Далекосхідного басейну є те, що він має найкращою сировинної базою серед всіх регіонів Росії, яка характеризується близькістю основних районів промислу від портів базування флоту, переробних підприємств, значущістю і унікальним видовим складом водних біологічних ресурсів, найкращими можливостями організації відтворення біологічних ресурсів. Рибопромисловий комплекс Далекого Сходу - найбільший в Росії, частка якого в рибному господарстві РФ становить: з улову рибних та нерибних об'єктів - 65-70%; випуску товарної харчової продукції, включаючи консерви - 70%; виробництва консервів - 30-35%; рибного борошна - 80-85%. Ведучими регіонами в освоєнні водних біологічних ресурсів є Приморський край, Камчатський край і Сахалінська область, частка яких в 2008 р. склала відповідно 32, 31 і 24% від загального улову за Далекому Сходу [1] (табл.1). p> У 2008 р. організації рибогосподарського комплексу Далекого Сходу виловили 2197,0 тис. т риби та інших об'єктів промислу (що на 9,8% вище рівня попереднього року), виробили харчової рибної продукції 2 017,6 тис....
