Введення
упаковки становлять найбільшої областю використання полімерів, випереджаючої будівництво та цивільне будівництво, автомобільну промисловість, а також електричну та електронну промисловість. У Європі ця велика четвірка поглинає 70% від усього обсягу виробництва полімерів. p align="justify"> Згідно звіту Університету Клемсона, упаковка необхідна за чотирма основними причинами:
1) захист, упаковка повинна захищати:
- вміст від навколишнього середовища: розкрадання, поломки, зараження, забруднення або протікання, захист харчових продуктів від бактерій;
навколишнього середовища від вмісту: витік забруднюючих речовин, отруйних та токсичних речовин, а також агресивних продуктів;
від впливу осколків: використання пластмас дозволяє уникнути порізів від уламків скла;
внутрішню атмосферу: кіслородонепроніцаемость для збереження свіжості органічних продуктів;
від неналежного використання: захисні ковпачки, пробки, які не можуть зняти діти.
) створення герметичності, що є найважливішою причиною використання упаковки для транспортування харчових продуктів і води; промислових, сільськогосподарських і побутових хімікатів.
) надання інформації і естетичний вплив: пластмаси можуть бути прозорими або непрозорими, пофарбованими, з нанесеним текстом або малюнком, прикрашеними, що імітують дерево або метал, для інформування передбачуваного клієнта або користувача, для залучення клієнтів.
) простота використання: використання пластмаси дозволяє винаходити найоригінальніші застосування, і постійно вводити інновації для найбільш широко відомих повторно герметизируемой упаковок: еластичних, легко згортаються, чи не рвуться і володіють бар'єрними властивостями плівок; НЕРУЙНІВНИЙ упаковок.
1. Види (типи) полімерів для упаковки харчової продукції
Виробництво пакувальних матеріалів є, в першу чергу, сферою застосування термопластів і, особливо, товарних термопластів (див. таблицю 2):
термопласти: пакувальні матеріали є для них першим за значенням ринком і 95% пакувальних матеріалів виробляють з термопластів;
термоотверждающімі пластмаси: тільки 1% пакувальних матеріалів проводиться з термоотверждающімі пластиків;
полімерні композити: застосовуються в особливих випадках для транспортування крихких і дорогих товарів;
каучуки: застосовуються для герметизації контейнерів, пляшок;
термопластичні еластомери (ТПЕ): застосовуються в особливих випадках для створення стійких до розриву плівок і засобів герметизації.
