Викладення товарів у продовольчому відділі універмагу В«ЦентральнийВ» та її вдосконалення за рахунок впровадження сучасних досягнень в області мерчандайзингу
Зміст
Введення
. Викладення товарів та досягнення в галузі мерчандайзингу на сучасному етапі (теоретична частина)
1.1 Принципи і правила мерчандайзингу з викладення товарів
1.2 Сучасні способи викладки
.3 Послідовність розміщення товарів у торговельному залі
.4 Викладення товарів в інших країнах
. Характеристика мерчандайзингу
.1 Об'єкт дослідження
.2 Методи дослідження
. Викладення товарів у продовольчому відділі універмагу В«ЦентральнийВ» та шляхи підвищення її ефективності (практична частина)
.1 Загальна характеристика продовольчого відділу універмагу В«ЦентральнийВ»
3.2 Існуюча ситуація організації викладки товарів у продовольчому відділі універмагу В«ЦентральнийВ»
.3 Шляхи поліпшення викладки в продовольчому відділі універмагу В«ЦентральнийВ»
Висновок
Список використаних джерел
Введення
Сучасний стан роздрібної торгівлі характеризується зростанням конкуренції, впровадженням інновацій, підвищенням вимогливості покупців. Все це змушує власників магазинів збільшувати свої зусилля з завоювання та утримання покупців, розробляти і впроваджувати нові методи для залучення клієнтів, знаходити і розвивати переваги своїх магазинів, підвищувати їх індивідуальність. У зв'язку з цим все більш популярним стає такий вид діяльності як мерчандайзинг, оскільки мерчандайзинг, як збутова політика, використовується не тільки для просування продуктів, але і для залучення покупців до магазину. p align="justify"> На сьогоднішній день продовольчий відділ універмагу В«ЦентральнийВ» також прагне не втрачати своїх позицій, тому зовсім недавно в ньому був здійснений перехід від традиційної форми торгівлі до самообслуговування. Це перетворення не тільки кардинально змінило зовнішній вигляд даного відділу, а й дозволило розширити асортимент продукції. Широкий асортимент товарів дозволяє повніше задовольнити споживчий попит, але чим більше і різноманітніше даний асортимент, тим складніше правильно розмістити продукцію. Тому проведення дослідження, спрямованого на вивчення сучасних досягнень в області мерчандайзингу, є актуальним завданням. Оскільки мерчандайзинг дозволяє не тільки ефективно розмістити товари в торговому залі, поліпшити існуючу викладку, але і збільшити збут прод...
