Будова речовини
Введення
Ще в глибокої давнини, 2500 років тому, деякі вчені висловлювали припущення про будову речовини. Грецький учений Демокріт (460-370 до н. Е..) Вважав, що всі речовини складаються з найдрібніших частинок. У наукову теорію ця ідея перетворилася тільки у ХVIII ст. і отримала подальший розвиток в XIX в. Виникнення уявлень про будову речовини дозволило не тільки пояснити багато явищ, а й передбачити, як вони будуть протікати в тих чи інших умовах. З'явилася можливість впливати на проходження явищ.
Багато досліди підтверджують уявлення про будову речовини. Розглянемо деякі з них. p> Спробуємо стиснути тенісний м'ячик. При цьому об'єм повітря, який заповнює м'яч, зменшиться. Можна зменшити і обсяг надувної кульки, і шматочка воску, якщо докласти деяке зусилля.
Об'єм тіла змінюється також при його нагріванні і охолодженні.
Проробимо досвід. Візьмемо мідний або латунний кулька, яка в НЕ нагрітому стані проходить крізь кільце. Якщо кулька нагріти, то, розширившись, він вже крізь кільце не пройде. Через деякий час кулька, охолонувши, зменшиться в обсязі, а кільце, нагрівшись від кульки, розшириться, і кулька знову пройде крізь кільце.
За допомогою досвіду визначимо, як змінюється об'єм рідини при нагріванні.
Колбу, наповнену доверху водою, щільно закриємо пробкою. Крізь пробку пропустимо скляну трубочку. Вода частково заповнить трубку. Зазначимо рівень рідини в трубці. Нагріваючи колбу, ми помітимо, що через деякий час рівень води в трубці підніметься.
Отже, при нагріванні об'єм тіла збільшується, а при охолодженні зменшується.
Спробуємо пояснити, чому відбувається зміна об'єму тіла. Мабуть, всі речовини складаються з окремих частинок, між якими є проміжки. Якщо частинки віддаляються один від одного, то об'єм тіла збільшується. І навпаки, коли частки зближуються, об'єм тіла зменшується.
Тоді виникає питання: якщо всі тіла складаються з дрібних часток, чому вони здаються нам суцільними (наприклад, залізо, вода, скло, дерево)?
Сучасна наука довела, що частинки речовини так малі, що ми їх не бачимо.
Для того щоб переконатися в тому, що частинки речовини малі, проробимо досвід.
У посудині з водою розчинний маленьку крупинку синьою гуаші. Через деякий час вода в ньому стане синьою. Віділлємо трохи пофарбованої води в іншу посудину і доллємо в нього чисту воду. Розчин в другому посудині буде забарвлений слабкіше, ніж у першому. Потім з другого судини знову віділлємо розчин вже в третій посудину і доллємо його знову чистою водою. У цьому посудині вода буде пофарбована ще слабше, ніж під другому.
Оскільки в воді розчинили дуже маленьку крупинку гуаші і тільки частина її потрапила в третій посудину, то можна припустити, що крупинка складалася з великого числа найдрібніших частинок.
Цей досвід і баг...
