Зміст
Введення. 2
1. Транспортна характеристика вантажу (харчові жири) 4
2. Способи формування укрупненого вантажного місця. 9
3. Виробничий процес перевезення вантажу. 12
3.1 Прийом вантажу в склад перевантажувального пункту. 12
3.2 Зберігання вантажу в складах. 13
3.3 Навантаження в рухомий склад. 14
3.4 Переміщення вантажу по шляхах повідомлення. 16
3.5 Здавання вантажу одержувачу .. 17
4. Документальне оформлення перевезення. 21
5. Відповідальність перевізника. 24
6. Основні показники плану по технологічних процесах (порту і флоту) 27
Висновок. 31
Бібліографічний список. 32
Введення
Економіка сучасного світу розвивається по всіх напрямки в дуже великих темпах. Для її нормального функціонування необхідний постійний оборот товарів і матеріально-технічних засобів. Тому транспортна галузь так важлива в наш час.
Для визначення оптимальних умов транспортування вантажів введена транспортна класифікація вантажів, забезпечує їх збереження на транспорті, планування, регулювання та обліку вантажообігу, обгрунтування спеціалізації вантажно-розвантажувальних механізмів і пристроїв, параметрів складів і типів перевантажувального обладнання. З безлічі ознак, за якими можна виконати класифікацію, обирають визначальний, то є істотний для досягнення поставленої мети, класифікаційний ознака.
Метою даної роботи є розгляд технології та організації перевезень і перевантажувальних робіт вантажу (харчових жирів).
Для реалізації поставленої мети в роботі необхідно розглянути наступні питання:
- розглянути транспортну характеристику вантажу (рід вантажу, тара, упаковка);
- визначити способи формування укрупненого вантажного місця;
- проаналізувати виробничий процес перевезення вантажу з основним фазам;
- вивчити документальне оформлення перевезення;
- визначити відповідальність перевізника;
- розглянути основні показники плану по технологічних процесам порту і флоту.
Об'єктом даного дослідження є вантаж - харчові жири.
Предметом дослідження є основні характеристики даного вантажу, способи його перевезення, перевантаження, зберігання, створення укрупненого місця.
Теоретичною основою даної роботи послужили праці вітчизняних вчених Снопкова В.І., Андронова Л.П., Олещенко О.М., прейскуранти та нормативні документи.
Результати цього дослідження можуть представляти інтерес для молодих фахівців, що працюють в даній галузі.
1. Транспортна характеристика вантажу (харчові жири)
Харчові жири відносяться до харчових швидкопсувних вантажів.
Швидкопсувні вантажі - це вантажі, при перевезенні яких потрібне дотримання спеціального температурного режиму. Умови і вимоги до перевезенні такого роду вантажів суворо регламентовані.
Основними умо...
