Міністерство сільського господарства РФ
Нижньогородська Державна Сільськогосподарська Академія
Кафедра акушерства і зоогігієни
Курсова робота
За зоогігієною
На тему
В«Санітарно-гігієнічна оцінка комплексуВ« OOO Різдво В»- корівник на 800 голівВ»
Виконала
студентка 3 курсу
ветеринарного факультету
групи 109 В«бВ»
Басанова П.О
Перевірив
шкалового І.П
Нижній Новгород 2012
Введення
Гігієна тварин (зоогигиена) - наука, що вивчає і розробляє умови утримання, годівлі, напування і догляду, при яких тварини зберігають здоров'я і проявляють максимальну продуктивність, обумовлену спадковістю. Вона вивчає вплив на організм зовнішнього середовища: клімату, мікроклімату приміщень, кормів, води, грунту, умов експлуатації, догляду та розробляє зоогигиенические нормативи, які забезпечують міцне здоров'я і високу продуктивність. Гігієнічний норматив - це максимально (гранично) допустимий фізіологічно безпечний кількісний рівень зовнішнього середовища шкідливого чинника, що забезпечує високу продуктивність тварин та безпечну продукцію для людини. Ряд санітарно-гігієнічних заходів на фермі має пряме відношення до охорони людини від антропозоонозів, травматичних ушкоджень при контакті з тваринами, при вдиханні отруйних речовин з повітрям. p align="justify"> Загальна гігієна займається вивченням повітряного середовища і грунту, кормів, обгрунтуванням гігієнічних вимог до джерел питної води, водопостачання та напування, приміщень та догляду за тваринами, системам і режимам зимового і літнього утримання та ін
Приватна гігієна рассматріавает ті ж питання, але в прикладному плані відповідно з біологічними особливостями різних видів, вікових та продуктивних груп тварин (молодняка. Племінних, молочних, відгодовуваних, вовнових, робітників)
Ветеринарна гігієна - це система заходів, спрямована на створення умов, що виключають захворювання тварин, що забезпечують їх високу продуктивність і якість продукції.
Здоров'я тварин - це звичайне (нормальне) стан, коли їх зростання, розвиток, поведінку і продуктивність адекватні умовам утримання, включаючи в першу чергу годування, і обумовлені природного спадковістю. Тварин можна вважати здоровими тоді, коли їх продуктивність відповідає генетичним здібностям. Здоров'я тварин перш за все характеризується функціональними фізіологічними показниками і фізичним станом. [3]
До основних завдань ветеринарної гігієни відносяться:
