Курсова робота
Тема:
Основні шляхи стимулювання та мотивації праці на підприємстві. Планування собівартості виробництва хліба В«РизькийВ» масою 0,5 кг, добового вироблення 13,4 тонн. p align="center"> Дисципліна: В«Планування на підприємствах харчової промисловостіВ»
Зміст
Завдання
Введення
Глава I: Теоретична частина:
.1 Мотивація трудової діяльності персоналу
.2 Стимулювання трудової діяльності персоналу
.3 Матеріальне стимулювання трудової активності
.4 Моральне стимулювання трудової активності
Глава II: Практична частина:
.1 Розрахунок потреби і вартості сировини і матеріалів
.2 Розрахунок транспортно-заготівельних витрат на борошно
.3 Розрахунок втрат по м'якій тарі
.4. Розрахунок пакувальних матеріалів
.5. Розрахунок потреби та вартості палива
.6 Розрахунок фонду заробітної плати основних виробничих робітників
.7 Розрахунок відрахувань на соціальні потреби
.8. Розподіл фонду заробітної плати за статтями калькуляції
.9 Витрати на підготовку і освоєння виробництва
.10. Кошторис загальновиробничих витрат
.11 Розрахунок амортизації та її розподіл по окремих виробництвах і господарствам
.12 Розрахунок потреби і вартості електроенергії
.13 Кошторис загальногосподарських витрат
.14 Розподіл інших виробничих витрат
.15 Виробнича собівартість
.16 Кошторис комерційних витрат
.17 Повна собівартість
.18 Планова вироблення за собівартістю попереднього року
.19 Зміна собівартості у відсотках до попереднього року
.20 Витрати на 1 руб. товарної продукції
.21 Складання зведеного плану собівартості, розрахунок зниження собівартості за порівнянної продукції і витратам на 1 карбованець товарної продукції
.22 Кошторис витрат на виробництво, її структура і відмінність від зведеного плану за собівартістю
Висновки і пропозиції
Список літератури
Завдання
Обсяг виробництва - 4288 т
Вихід при плановій вологості 14,5% - 138
Фактична вологість борошна - 14,1
Вартість ...
