ФАКТОРИ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ХІМІЧНИЙ СКЛАД КОРМІВ. КОНТРОЛЬ повноцінне харчування
ПИТАННЯ
1. Фактори, що впливають на хімічний склад кормів
. Особливості хімічного складу кормів РБ
. Контроль повноцінності годівлі с.-г. тварин
1. Фактори, що впливають на хімічний склад кормів
На хімічний склад і поживність кормів впливає багато факторів. Їх необхідно знати для правильного використання кормів. Хімічний склад і поживність кормів залежить від грунтових і кліматичних умов, виду і сорту рослин, фаз вегетації при збиранні, термінів і способів збирання, методів консервування, умов зберігання і технології підготовки до згодовування. p align="justify"> Грунтові умови. Урожайність і хімічний склад рослин тісно пов'язані з родючістю грунту і її складом. Добре окультурені, багаті гумусом грунту формують більш високий урожай з великим вмістом в рослинах протеїну, мінеральних речовин, вітамінів, порівняно з бідними, безструктурними грунтами, що мають дефіцит тих чи інших поживних речовин. p align="justify"> Найбільш бідні поживними речовинами піщані грунти, на яких і формуються низькі врожаї з дефіцитом поживних речовин. На піщаних, торф'яних грунтах, як в цілому і на більшості грунтів нашої республіки, відчувається дефіцит фосфору, натрію, сірки, міді, цинку, кобальту, йоду, що позначається і на складі рослин. Згодовування тваринам таких кормів викликає у тварин специфічні захворювання, негативно позначається на їх продуктивності, здоров'я і відтворювальних функціях. Для усунення негативних явищ, пов'язаних з дефіцитом окремих елементів у грунтах, необхідно застосовувати відповідні добрива при обробітку кормових культур, або використовувати відповідні мінеральні підгодівлі при годівлі тварин. p align="justify"> Кліматичні умови. Сума позитивних температур, кількість опадів, тривалість вегетаційного періоду, рівень сонячної інсоляції - всі ці фактори впливають на надходження поживних речовин у рослини і на синтез поживних речовин, що в підсумку позначається на врожайності і хімічному складі рослин. При вирощуванні кормових культур в умовах холодного і дощового літа в них знижується вміст сухої речовини і протеїну в порівнянні з роками з теплою і сухою погодою. Простежується залежність хімічного складу рослин з сухістю і континентальністю клімату, наприклад, у східних областях республіки вміст сухих речовин і протеїну вище, ніж у більш вологих західних районах. Аналогічні зміни хімічного складу (збільшення в кормах протеїну, сухих речовин, клітковини) відзначаються в міру просування з півночі на південь. p align="justify"> Добрива. Хімічний склад і врожайність кормових культур у великій мірі залежить від вапнування кислих грунтів, внесення органічних і мінеральних добрив. Вапнування кислих грунтів доп...