Зміст
Введення
. Механічні процеси хімічної технології
. Процеси перемішування
.1 Основні характеристики процесу перемішування
.2 Суміші
.3 Способи перемішування
. Перемешивающие пристрої
.1 Лопатеві мішалки
.2 Листові мішалки
.3 Пропелерні мішалки
.4 Турбінні мішалки
.5 Спеціальні мішалки
.6 Вибір мішалки
Висновок
Список використаних джерел
Програми
Введення
Будь технологія, в тому числі і хімічна, - це наука про методи переробки сировини в готову продукцію. Методи переробки повинні бути економічно та екологічно вигідними і обгрунтованими. p align="justify"> Хімічна технологія виникла наприкінці 18 століття і майже до 30-х років 20 століття складалася з опису окремих хімічних виробництв, їх основного обладнання, матеріальних та енергетичних балансів. У міру розвитку хімічної промисловості і зростання числа хімічних виробництв виникла необхідність вивчення і встановлення загальних закономірностей побудови оптимальних хіміко-технологічних процесів, їх промислової реалізації та раціональної експлуатації. У хімічній технології необхідно чітко виділяти потоки речовин, з якими відбувається трансформація, спочатку від сировини, потім постадійно утворюються проміжними продуктами до отримання кінцевого цільового продукту. p align="justify"> Основне завдання хімічної технології - поєднання в єдиній технологічній системі різноманітних хімічно перетворень з фізико-хімічними і механічними процесами: подрібненням і сортуванням твердих матеріалів, утворенням і поділом гетерогенних систем, масообмінного і теплообміном, фазовими перетвореннями, і т . д.
Механічні процеси займають одне з головних місць на виробництві, так як беруть участь на кожній його стадії. У даній роботі особливе місце відведено самому поширеному процесу - механічному перемішуванню. Залежно від умов проведення процесу на виробництві застосовують ємності і апарати з пристроями (мішалками) різних конструкцій. p align="justify"> Головними цілями роботи є докладне вивчення основних механічних процесів, перемішують, їх експлуатація та технологічне призначення.
1. Механічні процеси хімічної технології
До механічних відносять процеси, основу яких складає механічний вплив на продукт, а саме:
. Сортировка.
Розрізняють два види поділу продукту: сортирование ні якістю залежно від органолептичних властивостей (колір, стан поверхні, консистенція) і поділ за розміром на окре...