Хімічна наука і виробництво
Хімічна технологія - наукова основа хімічного виробництва
Сучасне хімічне виробництво являє багатотоннажних, автоматизоване виробництво, основою якого є хімічна технологія (від techno - мистецтво, майстерність + logos - вчення), тобто хімічна технологія - наука про найбільш економічних і екологічно обгрунтованих методах хімічної переробки сирих природних матеріалів у предмети споживання і засоби виробництва. Об'єкти хімічної технології - речовини і системи речовин, що у хімічному виробництві; процеси хімічної технології - сукупність різноманітних операцій, здійснюваних у ході виробництва з метою перетворення цих речовин в інші. Сучасна загальна хімічна технологія виникла в результаті закономірного, властивого на певному етапі розвитку усіх галузей науки, процесу інтеграції раніше самостійних технологій виробництва окремих продуктів в результаті узагальнення емпіричних правил їх отримання. p align="justify"> Сучасна хімічна технологія, використовуючи досягнення природничих і технічних наук, вивчає і розробляє сукупність фізичних і хімічних процесів, машин і апаратів, оптимальні шляхи здійснення цих процесів та управління ними при промисловому виробництві різних речовин. Хімічна технологія базується на хімічних науках, таких як фізична хімія, хімічна термодинаміка і хімічна кінетика. Видатний фізхімік акад. Коновалов вважав однією з головних задач хімічної технології, що відрізняють її предмет від чистої хімії, встановлення найвигіднішого ходу операції та проектування йому відповідних заводських приладів і допоміжних пристроїв. Тому хімічна технологія немислима без тісному взаємозв'язку з економікою, фізикою, математикою та іншими технічними науками. Хімічна технологія на зорі свого існування була описової наукою. Багато перші підручники з технології служили енциклопедіями технологічних процесів. Розвиток науки і промисловості призвело до значного зростання числа хімічних виробництв. Зростання хімічного виробництва з одного боку і розвиток хімічних і технічних наук з іншого боку дозволили розробити теоретичні основи хіміко-технологічних процесів. Сучасне хімічне виробництво переробляє гігантські обсяги сировини, використовує велику кількість енергії різних видів, які вживатимуться при великих обсягах капітальних і експлуатаційних витрат. Звідси випливає одне з основоположних вимог до сучасного виробництва - його економічність. Цю особливість технології відзначив ще Менделєєв, визначивши її як: В«Вчення про вигідні прийомах переробки природних продуктів у продукти споживанняВ». Технологія повинна вивчати найвигідніші способи, вибрати з можливих найбільш прийнятну за вигідністю даних умов часу і місця, щоб надати продукту найбільшу дешевизну при бажаних властивості і формах. Отже, технологія це наука про найбільш економічних методах...
