Зміст
Введення
Частина I. Наукові основи годівлі свиней при відгодівлі до жирних кондицій
Частина 2. Аналіз раціону вибракуваних свиноматок. Визначення норми та складання пропонованого раціону
Частина 3. Розрахунок річної потреби в кормах для вибракуваних свиноматок на відгодівлі колгоспу ім. "Червоної Армії" фермі "Підбереззя"
Висновок
Список використаної літератури
Введення
Збільшення виробництва м'яса в країні є досить важливим завданням. Важливу роль у підвищення виробництва м'яса народу та іншими галузями виробництва відіграє свинарство, так як цей вид характеризується найбільшою скоростиглістю. p align="justify"> Важливу роль у підвищенні продуктивності тварин та ефективному використанні кормів відіграє фактор повноцінної годівлі свиней. Організація збалансованої годівлі всіх виробничих груп тварин можлива лише за наявності кормів, що володіють необхідними знаннями та вмінням і великою віддачею використовувати наявні кормові засоби. p align="justify"> До теперішнього часу накопичено велику кількість даних про потреби свиней в необхідних і поживних основних і активних біологічних речовинах, і на цій основі розроблені деталізовані норми годування, які передбачають забезпечення свиней в 27-29 елементах живлення.
З усіх видів м'яса свинина найбільше ціна. Відрізняючись хорошими харчовими і смаковими якостями м'ясо багате повноцінним білком, містять всі незамінні амінокислоти, мінеральними речовинами, вітамінами. p align="justify"> Свинина користується у населення найбільшим попитом.
Свинарство є традиційною і другий за значимістю галуззю тваринництва Республіки Білорусь. Станом на 1 січня 1999 року поголів'я свиней становило 3682000 голів, з них 2173 тис. в громадському секторі (І.П. Шейко, 2001). У загальному балансі м'яса на частку свинини припадає 44%. Племінна робота в свинарстві на сучасному етапі спрямована, в першу чергу, на поліпшення м'ясних якостей, підвищення скоростиглості, зниження витрат кормів на 1 кг приросту живої маси. Цей напрям у селекції здійснюється прийнятою схемою спеціалізації племінних господарств, що включає 9 племзаводів, 7 селекційно-гібридних центрів (СГЦ), 32 племфермах, 2 контрольно-випробувальні станції (В.С. Антонюк, 1998; І.П. Шейко, 1999).
За останні роки виробництво свинини в громадському секторі значно знизилося, але, незважаючи на це, свинарські комплекси і раніше є основними виробниками свинини. В умовах інтенсивної технології ведення свинарства особлива увага повинна приділятися питанням утримання і годівлі тварин, а також вдосконаленню ветеринарних заходів з профілактики внутрішніх хвороб та лікування свиней. p align="justify"> Прагнення до максимального підвищення продуктивності за...