Введення
Полуниця є однією з найдохідніших культур. Дохід з одиниці площі набагато перевищує дохід від вирощування інших польових і овочевих культур. p align="justify"> Навіть така найпростіша традиційна технологія дозволяє збирати до 15 т/га. Знаючи роздрібні та оптові ціни на полуницю у Вашій місцевості Ви можете прикинути на який рівень доходів можна націлюватися. p align="justify"> І це далеко не межа. У США застосовуючи всі засоби інтенсифікації виробництва полуниці (зберігання розсади в холодильниках, передпосадкова фумігація грунту, мульчування, крапельне зрошення, підгодівлі і т.д.) отримують і понад 50 т/га. p align="justify"> Ще один спосіб збільшення прибутковості полуниці - вирощування частини її під плівкою, що дасть можливість отримати більш ранню продукцію з більш високою ціною.
Гарною підмогою може також бути і вирощування розсади полуниці.
Полуниця користується високим попитом у населення. Попит на якісну ягоду перевищує пропозицію протягом усього В«полуничногоВ» сезону. br/>
1. Загальна характеристика полуниці
Полуниця належить до числа найбільш широко поширених ягідних культур. Висока пластичність і пристосованість рослин до умов навколишнього середовища, ранній вступ у період плодоношення, високі врожаї, швидке дозрівання плодів і здатність їх до різного роду переробки, швидка окупність затрат при закладанні плантацій обумовили підвищений інтерес до вирощування цієї культури. Невибагливість, екологічна лабільність культури, доступність агротехніки вирощування, виняткові смакові якості та лікувальні властивості перших плодів весняного періоду зробили культуру цього виду найпоширенішою у приватному присадибному садівництві. p align="justify"> Полуниця має низький стебло, але росте воно протягом 4-6 років. Від стебел дерев'янистих рослин відрізняється тим, що має дуже розвинуті паренхімні тканини, в яких відкладається запас пластичних речовин. Щорічний приріст стебел у суниці не перевищує 2 см, і в дорослих рослин вони сягають 10 см у висоту. Розгалуження рослин, так звані ріжки, ростуть із верхніх бічних стебел, які утворюються в другій половині літа або осені. Кожне із розгалужень закінчується верхівкової ниркою - В«сердечкомВ», з якого навесні розвивається суцвіття. p align="justify"> У кінці цвітіння, а у деяких сортів і раніше, з пазух листків, які утворилися навесні, починають виростати бічні тонкі, довгі сланкі пагони, які стеляться по землі. Особливо багато їх виростає після дозрівання плодів і в другій половині літа. На сланких пагонах є колінця. На кожному другому, четвертому, шостому та інших парних колінцях виростають розетки листків. З основи розеткових колінець розвиваються пучки коренів, які в розпушеному і вологому грунті вростають в землю і там розгалужуються. Непарні колінця (перше, третє, п'яте і т.д.) мають по одн...
