ВСТУП
Сімейство бурачникових (BORAGINACEAE) Бурачніковие об'єднують близько 115 пологів і до 2500 видів. Вони поширені на всіх континентах земної кулі, але найбільш широко - в тропічних, субтропічних і почасти північних помірних областях Землі. Особливо численні бурачниковиє в Середземномор'ї, в Західній і Середньої Азії і в Тихоокеанської Північній Америці, зокрема в Каліфорнії. Вони відрізняються більшим різноманіттям. Серед них є деревні і чагарникові форми, а також багаторічні та однорічні трави. Листя зазвичай чергові, очередно-супротивне, цільні і зазвичай цілокраї, без прилистки. За деяким винятком бурачниковиє характеризуються особливим типом жорсткого щетинистого опушения. Щетинисті волоски, колючки або навіть шипіки зазвичай розташовані на білих голих або звездчато опушених горбках, що представляють собою багатоклітинні вирости епідерми. У багатьох представників сімейства, крім щетинистого, є ще й більш м'які волоски, як і щетинистий, - це також різноманітні одноклітинні вирости епідерми. p align="justify"> Спільним для бурачникових є і особливий тип суцвіття. Воно завжди верхоквіткових, у вигляді напівпарасольок, складових односторонні завитки, до цвітіння зазвичай уліткообразно згорнуті. При плодах вісь суцвіття розгортається і значно подовжується. Завитки розміщені по одному або парами на верхівці стебла або утворюють сложиометельчатое, щитковидне, колосовидне або навіть голівчате складне суцвіття; рідко квітки поодинокі в пазухах верхніх листків, наприклад у пупочніка повзучого (Omphalodes scorpioides). Квітки переважно обох статей, актиноморфні, іноді злегка зигоморфні, наприклад у алкани (Alkanna), або вираз зигоморфні - у синця (Echium), зазвичай 5-член-ві, дуже рідко 4-членні або багаточленні. Чашечка сростнолістную, пятілопастная або пятізубчатая; при плодах чашечка здебільшого розростається іноді дуже неправильно, наприклад у асперугі витягненого (Asperugo procumbens), і залишається при плодах, іноді опадає разом з ними. Віночок сростнолепестний, пятізубчатим або пятілопастний. Пелюстки в бутонах черепітчато складені або скручені. Забарвлення віночка різна, причому іноді на одному і тому ж рослині віночки пофарбовані по-різному, а у деяких видів колір змінюється протягом строку цвітіння (наприклад, жовтий або білий стає червонуватим, рожевий - блакитним або фіолетовим). Пристосувальне значення цього явища не цілком ясно, і, як вказують К. Фегрі і Л. ван дер Пейл (1979), незважаючи на численні спроби, нікому ще не вдалося дати цілком задовільне пояснення з точки зору біології запилення. Деякі автори припускають, що ця зміна забарвлення підсилює її контрастність. Помічено також, що забарвлення квітки особливо помітно змінюється після відвідування запилювачами. У трубці віночка, біля основи тичинок іноді видно бахромчаті лусочки або пучки волосків, іноді вся трубка всередині покрита волосками. Тичинок п'ять, вони чергуються з лопатями або зубц...
