Реферат з дисципліни: «Фармакологія»
Виконав: Мильніков А.В.
Студент 23ф групи
Копейский медичний технікум
Копейск 2012
Введення
Спирти - одна з груп органічних сполук, це визначення дає нам хімія, яку ми проходимо в школі. На жаль, дізнатися все на уроках про застосування, токсичності я не зміг, тому що це не передбачено програмою. Тому, коли у мене з'явилася можливість дізнатися більше про один з речовин цієї групи, я вирішив вибрати саме цю тему для реферату.
Крім того, на сьогоднішній день в Росії багато соціальних проблем, пов'язаних з хронічним отруєнням алкоголем, що вказує на актуальність теми, яку я обрала.
Перед тим, як почати робити реферат я поставив перед собою
МЕТА: вивчити інформацію про етиловому спирті, хронічному отруєнні їм, використовуючи інтернет ресурси і різну літературу.
Для досягнення мети, яку я поставив, мені необхідно виконати наступні
ЗАВДАННЯ:
зібрати, обробити всю інформацію на цю тему, вибрати необхідну,
дати характеристику етиловому спирту,
розкрити поняття та сутність хронічного отруєння спиртом
охарактеризувати соціальні проблеми, що у Росії
розкрити заходи, які можуть сприяти усуненню проблем алкоголізму в нашій державі
ОСНОВНАЯЧАСТЬ
Спирт етиловий
Етиловий спирт С2Н5ОН (етанол, етиловий алкоголь, винний спирт) - безбарвна, летюча рідина з характерним запахом, пекуча на смак (пл. 0, 813-0, 816, т. кип. 77-77, 5 ° С). Етиловий спирт горить синюватим полум'ям, змішується у всіх співвідношеннях з водою, діетіловим ефіром і багатьма іншими органічними розчинниками, переганяється з водяною парою.
Етиловий спирт отримують шляхом бродіння крахмалсодержащих продуктів (зерно, картопля), фруктів, цукру і т. д.
Застосування етилового спирту.
Етиловий спирт широко використовується в промисловості як розчинник і вихідний продукт для одержання багатьох хімічних сполук. Цей спирт використовується в медицині як дезинфікуючий засіб.
У хімічних лабораторіях він застосовується як розчинник, входить до складу багатьох спиртних напоїв.
Дія на організм і токсичність.
Етиловий спирт може надходити в організм кількома шляхами: при прийомі всередину, при внутрішньовенному введенні, а також через легені у вигляді парів з повітрям.
Поступив в організметіловий спирт діє на кору головного мозку. При цьому настає сп'яніння з характерним алкогольним «порушенням». Це збудження не є результатом посилення збуджувального процесу, а виникає через ослаблення процесу гальмування. Таким чином, під впливом алкоголю проявляється переважання процесів збудження над процесами гальмування. У великих дозахетіловий спирт викликає пригнічення функцій як спинного, так і довгастого мозку. При цьому може наступити стан тривалого глибокого наркозу з втратою рефлексів і пригніченням життєво важливих центрів. Під впливом етилового спирту може наступити смерть внаслідок паралічу дихального центру.
Про токсічностіетілового спирту свідчить наявність випадків гострих отруєнь цим спиртом. В останнє десятиліття гострі отравленіяетіловим спиртом займають перше місце (близько 60%) серед отруєнь іншими токсичними речовинами. Алкоголь не тільки викликає гострі отруєння, а й сприяє раптової смерті від інших захворювань.
