Введення
Вода, будучи головним джерелом життя, відіграє велику роль у сільському господарстві і, зокрема, у тваринництві. Потреби тваринництва у воді в десятки разів перевищують потреби населення.
Механізація водопостачання скорочує витрати праці, сприяє підвищенню продуктивності та створення необхідних санітарно-гігієнічних умов у тваринницьких приміщеннях і дотриманню правил пожежної безпеки. Для тваринницьких підприємств потрібна значна кількість доброякісної води: на напування худоби, для приготування кормів, очищення ємностей, устаткування і приміщень та на інші цілі. Тваринницькі підприємства і населені пункти, як правило, прагнуть забезпечувати водою з одного джерела. Відповідно до цього якість води повинна задовольняти всім вимогам, які пред'являються до води, призначеної для господарсько-питних потреб. Якість води оцінюють за її фізичними властивостями, а також за хімічним і бактеріологічному складу. Воно повинно відповідати вимогам ГОСТ «Вода питна». Вона повинна бути чистою, прозорою, мати приємний смак, температуру 280 ... 285К, оптимальний хімічний склад домішок, не містити патогенні мікроорганізми і яйця гельмінтів. Загальне число бактерій в 1 мл нерозбавленою води допускається не більше 100, а бактерій групи кишкової палички в 1 л - не більше 3. Крім того, вода не повинна містити вапна, магнію, залізистих сполук і органічних речовин. Якщо вода жорстка, то на стінках труб водогрійних установок утворюються відкладення, які зменшують пропускну здатність труб і їх теплопередачу. Для пом'якшення воду пропускають через фільтр, добре поглинає кальцій і магній, або нагрівають до 70 ... 800С, в результаті чого кальцій і магній випадають в осад. Для знезараження води в неї додають чистий хлор або хлорне вапно. Воду обробляють хлором в спеціальних апаратах-хлоратора.
Загальні відомості про воду
Фізичні та хімічні властивості води
Фізичні властивості
Вода в нормальних атмосферних умовах зберігає рідке агрегатний стан, тоді як аналогічні водневі сполуки є газами. Це пояснюється особливими характеристиками складають молекули атомів і присутністю зв'язків між ними. Атоми водню приєднані до атома кисню, утворюючи кут 104,45 °, і ця конфігурація строго зберігається. Через велику різниці електронегативності <# «17» src=«doc_zip1.jpg» />.
Важка вода <# «17» src=«doc_zip2.jpg» />.
Надважка вода <# «17» src=«doc_zip3.jpg» />.
тритій-дейтерієва вода
тритій-протиевой вода
дейтерій-протиевой вода
Останні три види можливі, так як молекула води містить два атоми водню. Протій <# «18» src=«doc_zip7.jpg» />
з фтором <# «17» src=«doc_zip8.jpg» />
при низьких температурах
з солями <# «21» src=«doc_zip11.jpg» />
з ангидрідамі і галогенангідриди карбонових і неорганічних кислот з активними металоорганічних сполук (діетілцінк, реактиви Гриньяра, метілнатрій і т. д.) з карбідами <# «17» src=«doc_zip12.jpg» />
з вугіллям, метаном <# «17» src=«doc_zip13.jpg» />
з деякими алкилгалогенидами
Вода реагує в присутності каталізатора:
з амідами, ефірами карбонових кислот
з ацетиленом і іншими алкіни <# «justify"> Технологічний розрахунок водопостачан...
