Панкратова О.Г.
Зниження апетиту у дітей та крайнє його прояв - анорексія, останнім часом є однією з найбільш частих причин для звернення до лікарів-педіатрів. Більш того, анорексія є не тільки медичною, а й глобальної соціально-економічною проблемою [6].
Для лікування анорексії в даний час в основному використовуються препарати, що стимулюють апетит, що відносяться до рослинних гіркоти - настоянка полину, подорожника, аїру [5].
Так як в даний час коло лікарських препаратів підвищують апетит обмежений, актуальною є проблема пошуку і створення нових лікарських засобів володіють збуджує апетит дією на основі горечей.
У цьому зв'язку певний інтерес представляє широко поширене у флорі Бєлгородської області рослина - буквиця лікарська - Betonica officinalis, здавна застосовується у вітчизняній народній медицині як ефективний засіб, що стимулює апетит [4].
На сьогоднішній день трава буквиці лікарської не використовується у вітчизняній науковій медицині, проте є офіцинальних сировиною у ряді Європейських країн, таких як Німеччина, Франція, Болгарія, що привернуло нашу увагу і дозволило розглянути можливість розробки лікарських форм на її основі [7]. p>
За літературними даними зарубіжних дослідників трава буквиці лікарської містить гіркі і дубильні речовини, що зумовлює її гірко-терпкий смак; азотисті основи - бетоніцін і стахідрін володіють кровоспинну дію, флавоноїди, ефірні олії, смоли, мікроелементи (калій, марганець, залізо, барій, селен, свинець, бор, алюміній, хром, цинк та ін), вітаміни С і К [7] . Однак дане рослина, що росте у вітчизняній флорі, вивчено недостатньо [2].
Метою цієї роботи є вивчення хімічного складу діючих біологічно активних речовин буквиці лікарської флори Бєлгородської області.
Для вивчення хімічного складу даного об'єкта використано повітряно-суху сировину трави буквиці лікарської (Betonica officinalis), зібране в фазу цвітіння рослини на території Ботанічного саду Бєлгородського державного університету.
Згідно з літературними даними основними речовинами, які зумовлюють гіркий смак буквиці лікарської, є ірідоідние глікозиди [7].
Для виділення ірідоідние глікозидів досліджуване сировину екстрагували спиртом етиловим 96%. Отриману суму згущували, розбавляли 4-х кратним кількістю води, випав осад відфільтровували. Фільтрат багаторазово обробляли тетрахлорметаном, порціями по 20 мл для очищення від ліпофільних речовин. З отриманої суми, фенольні сполуки облягали свинцю ацетатом. Осад відфільтровували, надлишок свинцю ацетату видаляли розчином натрію сульфату. До фільтрату додавали порошок активованого вугілля. Через 24 години рідина декантировали і очищену суму ірідоідние глікозидів вимивали спиртом етиловим 96%. Отриману фракцію згущували.
Очищену суму ірідоіди наносили в кількості 5 мкл за допомогою аплікатора АПА на платівку «Sorbеl», хроматографіровалі в системі розчинників спирт бутиловий - кислота оцтова - вода (63:10:27). В якості проявника використовували реактив Шталя (0,5 мл альдегіду анісової, 10 мл кислоти крижаної оцтової, 85 мл спирту етилового та 5 мл кислоти сірчаної концентрованої) [3]. Після обприскування пластинку нагрівали в сушильній шафі при температурі 105? С. Детекцию проводили у видимому світлі, при цьому ірідоіди проявлялися у вигляді 2-х плям темно-синього кольору зі значеннями Rf 0,3; 0,41.
Таким чином, можна припустити, що гіркий смак буквиці...