Зміст
Введення
. Теоретичні та методологічні основи обліку витрат
.1 Види і класифікація витрат на виробництво
.2 Нормативно-правова база
.3 Методи обліку витрат на продукцію, що випускається (калькулювання)
. Облік витрат і калькулювання собівартості продукції рослинництва в ТОВ «Русь»
.1 Організаційно-економічна характеристика
.2 Первинний облік витрат
.3 Синтетичний і аналітичний облік витрат
.4 Обчислення собівартості зернових культур
. Заходи щодо вдосконалення обліку витрат в ТОВ «Русь»
Висновки і пропозиції
Список використаних джерел
Введення
У Російській Федерації під посіви зернових культур щорічно відводиться понад половину ріллі, на частку зерна припадає більше однієї третини вартості валової продукції рослинництва і майже третина всіх кормів у тваринництві.
Пріоритетне значення зернового виробництва визначається насамперед його великою соціальною значимістю у вирішенні проблеми надійного і достатнього забезпечення населення продовольством, виробленими, з використанням продуктів переробки зерна, хлібом і хлібними виробами.
У сільськогосподарському виробництві зерно традиційно є одним з найважливіших джерел доходів сільськогосподарських підприємств. У харчовій і переробній промисловості зерно складає значну частину сировини, що багато в чому визначає міжгалузеві виробничо-економічні взаємозв'язки в агропромисловому комплексі. Важливе економічне значення має також надходження податків від реалізації та переробки зерна у формуванні дохідної частини підприємства.
В останні роки, після значного спаду виробництва в так званий перехідний період, в країні стали більш стабільно отримувати досить високі врожаї зернових культур. Разом з тим тут ще є значні невикористані резерви збільшення валових зборів зерна і підвищення ефективності галузі.
Для отримання повної і точної інформації про витрати на виробництво продукції зернових культур необхідно організувати на підприємствах раціональний і достовірний облік витрат і виходу продукції зернових культур, проводити аналіз виробництва цієї продукції і виявляти резерви збільшення виробництва зерна. Таким чином, тема «Облік витрат і калькулювання собівартості продукції рослинництва» є актуальною і практично значущою.
Об'єктом дослідження курсової роботи є ТОВ «Русь».
Предметом дослідження є первинний, зведений, синтетичний і аналітичний облік витрат та обчислення собівартості зернових культур.
Метою курсової роботи є вивчення витрат і калькулювання собівартості продукції рослинництва.
З поставленої мети випливають наступні завдання: вивчити теоретичні основи обліку витрат на виробництво зернових культур, розглянути організаційно-економічну характеристику ТОВ «Русь», вивчити фактичний стан первинного, зведеного, аналітичного та синтетичного обліку витрат на виробництво зернових культур, виявити недоліки в обліку, проаналізувати фактори, що впливають на валовий збір і собівартість зернових культур.
Джерелами інформації для написання курсової роботи послужили нормативно-законодавчі акти, наукові видання, навчальна і методична література.