Вступ
франчайзинг дефініційній харчовий
хочай економіка Україна галі не досягла уровня развития країн Західної Європи, бізнес тут розвівається ШВИДКО темпами, прітягуючі до себе щораз больше українських та іноземних підприємців та підприємств та інвесторів. Однак создания власної розпізнавальної та популярної торговельної марки может зайнятості Багато років, з НЕ віключенімі кризами, злетами та падіннямі.
Більшість українських предпринимателей, все ж таки намагають розвіваті самостійній бізнес, та побудуваті свою торгову марку та імідж, беручи на себе великий ризико.
На Заході багатіїв Вже Переконайся, что НЕ КОЖЕН может буті бізнес-генієм. Смороду Готові платіті гроші, часом не Малі гроші, за купівлю бізнесу Із Вже напрацьованімі стандартами та репутацією, щоб Зменшити ризико своих інвестіцій. У США позбав 5% франчайзингових предприятий терплять невдачі в Перші п'ять років, тоді як 90% других дрібніх и малих предприятий за тією ж Период банкрутують. Статистика свідчіть: коммерческий ризико при відкрітті ПІДПРИЄМСТВА на Основі франчайзингу вп ятеро менший, чем при відкрітті власного ПІДПРИЄМСТВА.
Для країни, де рінкові отношения Тільки зароджуються, франчайзинг, як Різновид готового бізнесу, де франчайзер передает франчайзі свой досвід ведення бізнесу - є ідеальнім рішенням.
Аналіз франчайзингу, як увазі підпріємніцької ДІЯЛЬНОСТІ, цікавий, як з теоретичної, так и з практичної точок зору. Метою роботи є аналіз особливая! Застосування франчайзингових умів підприємствами харчової Галузі міста Суми.
Для Досягнення поставленої мети звітність, самперед візначіті Поняття франчайзингу, бо в українських нормативних документах таке Поняття відсутнє, а в учбовій и теоретічній літературі КОЖЕН автор вводити свое.
Дуже ВАЖЛИВО І, при цьом, й достатньо складно, охарактеризувати суб «єктів (учасников) франчайзингу: франчайзера и франчайзі. ЦІ два суб »єкти повінні, з одного боку, взаємодіяті один з одним, а з Іншого боку доповнюваті один одного. Істотнім елементом будь-якого виду підприємництва є доходи І витрати суб'єктів франчайзингу (франчайзера и франчайзі).
Аналіз доходів и витрат, їх склад и структура, дозволяти візначіті фінансові потоки франчайзингу, Механізм Формування прибутку.
Особливо ВАЖЛИВО Значення має тіпологія франчайзингу, як увазі ДІЯЛЬНОСТІ, яка вітікає з визначення виду ДІЯЛЬНОСТІ и тіпології товару, як об'єкту франчайзингу.
Такоже НЕ залиша Осторонь и проблема регулювання франчайзингових відносін у Українському законодавстві, бо Розвиток франчайзингу в Україні НЕ знаходится належної ПІДТРИМКИ на державному Рівні.
Знання и розуміння ПЕРЕВАГА и недоліків франчайзингу дозволяють візначіті сферу! застосування последнего и вібрато Можливі напрями розвітку франчайзингу. Сучасний Розвиток Світової ресторанного бізнесу пов язаний Із Посилення процесів глобалізації та інтеграції у світовій економіці. У ціх умів світова сфера громадського харчування розвівається більш дінамічно, чем Інші сегменти СВІТОВОГО прайси, что пов язано з прискореного зростанням туризму и готельно услуг у більшості країн світу, а такоже процесами лібералізації, розширення відкрітості національніх економік, ЗРОСТАННЯ інтенсівності потокі...