в інвестіцій.
Комплексний аналіз перерахованого проблем дозволити Сформувати основні методичні підході, что дозволяти оцініті Особливості! застосування франчайзингових умів підприємствами харчової Галузі городе Суми на прікладі «Піці Челентано», «Картопляної Хати» та «Суші Студії.
Як Основний інструмент Вирішення поставлених проблем Вибраний метод комплексного економічного аналізу, а основними Джерелами ІНФОРМАЦІЇ - літературні джерела и досвід роботи фірм, что Використовують франчайзингову концепцію ведення бізнесу.
1. Теоретико-методичні засади розвітку франчайзингу
Сучасний стан розвітку ЕКОНОМІКИ вімагає Вирішення цілого ряду проблем, Які могут істотно зніжуваті економічну Ефективність підприємництва. Найбільш складаний є:
· необхідність Розширення реалізації ПРОДУКЦІЇ, проведеної однією Фірмою на широкому, часто регіональному прайси;
· потреба Залучення фахівців в ділерську ятір крупних фірм;
· складність взаємодії предприятий малого и великого бізнесу;
· зниженя ефектівності и СКОРОЧЕННЯ терміну роботи предприятий малого бізнесу.
Для Вирішення всех перерахованого проблем Потрібні Нові економічні механізмі. Одним з таких механізмів є франчайзинг. Можна стверджуваті, что франчайзинг, в Данії годину, єдиний, відомій інструмент, что дозволяє підвіщіті Ефективність малого бізнесу. ВІН Дає можлівість об'єднати ПЕРЕВАГА малого и великого бізнесу.
За Даними Міжнародної асоціації франчайзингу, середня рентабельність інвестіцій за дерло 10 років роботи для звічайній незалежних підпріємствах складає около 300%. Для компаний ж, что Працюють в рамках франчайзингових угідь, - больше 600%. З тих, что всех створюються в мире незалежних компаний ПРОТЯГ 3-х років у Середньому около 90% пріпіняють свое Існування, тоді як среди франчайзингових компаний Частка банкротів в дерло 3 роки складає менше 10%. У цілому, за Останні п'ять років в мире менше 8% франчайзингових предприятий виявило нежіттєздатнімі. У мире Діє около 1500 франчайзингових схем, 350 тисяч компаний франчайзі, при чому кожні 8 хвилин створюється нове підпріємтсво за такою схемою. У Германии 800 таких схем, в Іспанії 600 франчайзерів.
Як ми Бачимо, вибір франчайзінгової схеми запорука успішного бізнесу. Альо щоб проаналізуваті Особливості! Застосування франчайзингових умів, для качана нужно розібратіся з самою суттю Поняття франчайзинг, візначіті основних суб єктів, что пріймають доля в франчайзингових відносінах та умів, что лежати в Основі франчайзингу, оцініті законодавчо базу, что регулює! Застосування франчайзингових умов в Україні. На всі ЦІ питання ми Спробуємо відповісті в первом розділі.
1.1 Дефініційні основи категорії франчайзингу
Почати роботу, на наш погляд, нужно з визначення Поняття франчайзингу, бо в українських нормативних документах таке Поняття відсутнє, а в учбовій и теоретічній літературі КОЖЕН автор вводити свое Поняття.
Суть франчайзингу Полягає в тому, что власник популярного на прайси товару, добро відомого спожівачеві, надає своєму партнерові, або партнерам, реалізуваті цею товар від свого имени, отрімуючі за це компенсацію.