1. Теоретичні аспекти управління витратами і собівартістю
1.1 Економічна сутність собівартості
Собівартість - це показник, що характеризує якісну сторону всієї виробничої і господарської діяльності підприємства. [1, с. 233]
Собівартість - це відокремилися частину вартості, виражена в грошовій формі і втілює всі витрати на виробництво і реалізацію продукції. У спеціальній літературі собівартість продукції авторами визначається як «виражені в грошовій формі поточні витрати живої і матеріалізованої праці на виготовлення (виробництво) і реалізацію продукції (робіт, послуг).
Більш класичне визначення собівартості, яке дається в законодавчих актах, звучить наступним чином: собівартість продукції (робіт, послуг) являє собою вартісну оцінку використовуваних у процесі виробництва продукції (робіт, послуг) природних ресурсів, сировини, матеріалів , палива, енергії, основних фондів, трудових ресурсів, а також інших витрат на її виробництво і реалізацію.
Іншими словами, собівартість продукції (робіт, послуг) показує, у що обходиться кожній організації виробництво і реалізація продукції (робіт, послуг), наскільки різноманітні вироблені при цьому витрати.
Однак обчислення собівартості може варіюватися під впливом наступних факторів:
а) залежно від ступеня готовності продукції та її реалізації розрізняють собівартість валової, товарної, відвантаженої і реалізованої продукції;
б) в залежності від кількості продукції - собівартість одиниці продукції, всього обсягу випущеної продукції;
в) залежно від повноти включення поточних витрат до собівартості об'єкта калькулювання - повну фактичну собівартість і скорочену (усічену) собівартість;
г) залежно від оперативності формування собівартості - фактичну, нормативну або планову. [2]
Таким чином, видно, що в теорії і практиці обліку існує не одне поняття собівартості, і необхідно кожен раз уточнювати, про який саме з показників йдеться.
Поняття собівартості фігурує у багатьох нормативних актах Республіки Білорусь. При цьому слід розрізняти, щонайменше, два аспекти даного терміну - економічний та податковий.
Собівартість продукції являє собою об'єктивний показник, який не залежить від змісту тих чи інших нормативних актів і сутність якого визначається рядом економічних принципів:
. Зв'язок з здійснюваної організацією підприємницькою діяльністю. У собівартість продукції (робіт, послуг) включаються витрати, пов'язані з процесом виробництва і реалізації. Витрати, не пов'язані з підприємницькою діяльністю, відносяться до категорії невиробничих витрат.
. Поділ поточних і капітальних витрат. У бухгалтерському обліку має вестися окремий облік поточних витрат організації та її капітальних вкладень. До поточних відносяться витрати виробничих ресурсів, що споживаються, як правило, в одному господарському циклі. До капітальних відносяться інвестиції у необоротні активи, що використовуються в декількох циклах виробництва, вартість яких включається в поточні витрати виробництва або обігу за допомогою нарахування амортизації.
. Допущення тимчасової визн...
