А.Ю. Бушкова
Студентка, кафедра «Підводні роботи та апарати» МГТУ ім. Н.Е. Баумана, м. Москва, Росія
Історично пияцтво було відмінною рисою російського народу. Так звана російська горілка - зовсім не російське винахід. У XIV столітті генуезькі купці вперше привезли виноградний спирт до Росії і сильно здивувалися тому, що російські «чужоземну дивину" визнали неможливою для вживання. Іноземці не залишали спроб: і знову привезли горілку в Московію майже через півстоліття до двору юного Василя II. Але знову на Русі не оцінили напій, зазначивши, що горілку можна використовувати тільки при створенні медичних настоїв, і лише в розбавленому вигляді. До початку XVIII століття алкоголь простому народу продавали тільки в кабаках, яких було по одному на місто, і тільки в певні дні: у дні Різдва, в Дмитрівську суботу і в святу тиждень. За вживання в інші дні погрожували тілесними покараннями і навіть в'язницею. Пияцтво в народі шанувалося ганебним. Моду на п'янку разом з тютюном і іноземним сукнею привіз з Європи цар-реформатор Петро I. З Петра I пияцтво стало невід'ємною частиною державної політики.
Наприкінці XIX століття вчені взяли для прикладу десять найбільших країн Європи та США і порівняли кількість випитого алкоголю на душу населення. Росія зайняла передостаннє місце, пропустивши далеко вперед Францію, Англію, Німеччину, США та інші країни.
Рівень споживання алкоголю розраховується наступним чином: весь проданий за рік алкоголь підсумовується, перераховується на умовний 100%-ий спирт і ділиться на кількість населення в країні. Таким чином, ми отримуємо кількість спирту, випитого в середньому на одну людину на рік. Всесвітня Організація Охорони здоров'я розробила шкалу: вживання до 3-х літрів вважається низьким рівнем, 4-5 літри - середній рівень споживання, після 8 літрів починається генетичне виродження нації.
На початку XX століття наша країна випивала 3 літра абсолютного алкоголю на душу населення в рік. 95% молоді у віці до 18 років, 90% жінок і 47% чоловіків в Росії взагалі не вживали алкоголь, тобто вони були абсолютними непитущими. Поступово рівень алкоголізації підвищувався. До 1913 року споживання алкоголю було вже майже 5 літрів. У пресі і в Державній Думі бюджет відкрито називали «п'яним», а влада звинувачували в цілеспрямованому спаюванні народу. Фінансові втрати від злочинів, травматизму і прогулів, пов'язаних з пияцтвом, були значними. Але головне: пияцтво починало загрожувати здоров'ю нації. У цей період в країні знову розгорнувся масовий антиалкогольне рух, що виступало за введення жорстких обмежень на торгівлю спиртним. Цікаво, що в нього виявилися залучені члени імператорського прізвища і люди з оточення монарха. Великий князь Костянтин Костянтинович став головою Союзів «Тверезих», яких у країні було створено значну кількість. У товариство тверезості вступали лікарі, вчителі, наукові діячі і, звичайно, прості селяни і робітники. Але яке з'явилося антиалкогольному руху протистояли потужні сили. Ще в 1911 році великий промисловець барон Гінзбург відкрито заявляв: «Від поставок горілки для казенних винних лавок, від промислового винокуріння я отримую більше золота, ніж від усіх моїх золотих копалень. Тому казенну продаж питва треба за всяку ціну зберегти і виправдати в очах горезвісного громадської думки ». Винні ділки навіть спробували підвести під споживання алкоголю наукову базу, виділивши значні кошти на дослідження, які мали довести, ...