1. Теоретичні основи системи логістичного управління складуванням на підприємстві
1.1 Роль складування в комерційній діяльності
Складське господарство - це логістична операція, що полягає в утриманні запасів учасниками логістичного каналу і забезпечує збереження запасів, їх раціональне розміщення, облік, постійне оновлення та безпечні методи роботи [10].
Логістика складування - галузь логістики, що займається питаннями розробки методів організації складського господарства, системи закупівель, приймання, розміщення, обліку товарів і управління запасами з метою мінімізації витрат, пов'язаних із складуванням і переробкою товарів. Це також комплекс взаємопов'язаних операцій, що реалізуються в процесі перетворення матеріального потоку в складському господарстві [24].
Складське господарство охоплює безліч різноманітних компонентів логістичної системи і з цієї причини не потрапляє під строгі класифікаційні схеми, які застосовуються до таких видів діяльності, як обробка замовлень, управління запасами або транспортування. Зазвичай склад розглядають як місце зберігання запасів. Але в багатьох логістичних системах роль його полягає не стільки в зберіганні, скільки у розподілі продуктів, забезпечуючи тим самим демпфування (згладжування) невідповідностей на різного роду стиках між темпом і характером надходження цих продуктів, з одного боку, і споживання - з іншого. На складах виконуються також вантажно-розвантажувальні, сортувальні, комплектувальні та деякі специфічні технологічні операції.
Об'єктом вивчення логістики складування є товарно-матеріальні цінності в процесі їх складування, вантажопереробки і упаковки.
До основних завдань логістики складування відносяться:
- розміщення складської мережі;
- складування і підготовка вантажу до постачань;
- управління товарними запасами;
- організація складських поставок.
Останнім часом головним напрямком розвитку складського господарства стало підвищення гнучкості та ефективності використання інформаційних технологій, що необхідно для задоволення зростаючих вимог споживачів до асортименту і умов поставок. Удосконалення інформаційних технологій, автоматизація складського процесу збільшують гнучкість, даючи можливість складським операторам швидше реагувати на зміни і оцінювати результати діяльності в самих різних умовах [21].
Таким чином, створення розгалуженого і автоматизованого складського господарства направлено на:
- забезпечення ритмічності спільної роботи, організованості та оперативної взаємодії різного роду виробничих і транспортних підрозділів;
- демпфірування коливань всередині виробництва;
- згладжування нерівномірності зовнішніх поставок та організацію їх отримання та використання;
- накопичення готової продукції та організацію її розподілу у відповідності з фактичним надходженням замовлень від клієнтури;
- забезпечення протягом часу зберігання, пошуку та видачі збереження якості сировини, матеріалів, комплектуючих виробів і готової продукції;
- раціональне використання площ, ...
