МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ УКРАЇНИ
УО «ПОЛІСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ»
Кафедра біотехнології
РЕФЕРАТ
на тему: Іммобілізовані рослинні клітини
підготувала
студентка 4-го курсу
групи 1031411 А.В. Колб
ПІНСЬК 2013
Зміст
Введення
. Методи іммобілізації рослинних клітин
.1 Включення в гель
.2 Адсорбція
.3 Ковалентне зв'язування
. Життєздатність іммобілізованих рослинних клітин
.1 Фарбування
.2 Дихання
. Здатність іммобілізованих рослинних клітин до біосинтезу
.1 Біоконверсія
.2 Синтез з попередників
.3 Синтез de novo
Висновок
Список використаних джерел
Введення
Ізольовані рослинні клітини, як і клітини мікроорганізмів, можна культивувати in vitro в колбах на гойдалках або в ферментерах, а можливість використання культур рослинних клітин для отримання біопрепаратів вже давно загальновизнана. З приблизно 30 000 відомих природних сполук більш 90% можна виявити у вищих рослинах. Культивовані рослинні клітини тотипотентностью, тобто в принципі в них може експресуватися вся генетична інформація, і, отже, будь-яка речовина, що знаходиться в интактном рослині, можна отримати, культивуючи клітини даної рослини. В даний час багато з промислово важливих сполук, що використовуються у фармацевтичній, харчової та парфумерної промисловості, виділяють з тканин оброблюваних або дикорослих рослин. Ці речовини мають складну хімічну будову, і тому їх важко отримати будь-яким іншим способом. Можливості отримання деяких важливих видів рослинної сировини обмежені вже сьогодні або можуть стати обмеженими в найближчому майбутньому. У зв'язку з цим настійно необхідні пошуки і розробка альтернативних джерел. Одним з таких джерел є культури рослинних клітин; за останнє десятиліття в цій галузі досягнуто значних успіхів. Так, нещодавно в Японії був вперше впроваджений промисловий спосіб отримання природного з'єднання (шиконіну), заснований на культивуванні рослинних клітин.
Однак для промислового використання культур рослинних клітин з метою отримання широкого спектру органічних сполук необхідно вирішити ряд основних проблем. Рослинні клітини в культурі значно відрізняються від клітин мікро організмів, тому новітні способи ферментації, розроблені для останніх, в більшості випадків не годяться для культивування рослинних клітин. Більш того, характерні для рослинних клітин повільне зростання, здатність до агрегації, низький вихід і генетична нестабільність ускладнюють їх використання у великих масштабах. Переваги іммобілізованих біокаталізаторів широко визнані в даний час, і протягом останніх років проводилися дослідження з метою встановити, чи поширюються ці переваги на іммобілізовані рослинні клітини. Вивчався біосинтез різних сполук в модельних системах, підібраних таким чином, щоб вони включали різні види біосинтезу: синтез de novo з простих джерел вуглецю (наприклад, сахарози), синтез з доданих до живильного середовища попередників або биоконверсия (наприклад,...
