МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
МІНІСТЕРСТВО АГЕНСТВО ДО ОСВІТИ
КОСТРОМСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНОЛОГІЧНИЙ
УНІВЕРСИТЕТ
Технологічний факультет
Кафедра економіки галузей
КУРСОВИЙ ПРОЕКТ
З дисципліни «Організація і планування виробництва»
Виконала:
студентка 6 курсу
групи 11-ЗШ - 016
Гагарова А.В.
Керівник проекту
Смирнова Е.В..
Кострома
Зміст
Введення
. Виробництво і реалізація продукції
. Праця і кадри
. Капітальні вкладення
. Потреба в матеріальних ресурсах
. Собівартість, прибуток і рентабельність продукції
. Економічні показники швейного підприємства
Висновок
Список літератури
Введення
Головне завдання швейної промисловості - задоволення потреби людей в одязі високої якості та різноманітного асортименту. Вирішення цього завдання здійснюють швейні підприємства сфери побуту і послуг. На відміну від підприємств масового виробництва такі підприємства характеризується підвищеною готовністю до виготовлення виробів різної складності, нової моди, з нових матеріалів, на будь-яку фігуру, відповідно до вимог замовника.
У зв'язку з цим етапи створення нової моделі виробу, розробки її конструкції та виготовлення зразка відрізняються від аналогічних етапів проектування одягу в масовому виробництві.
При виготовленні швейних виробів за індивідуальним замовленням кожний виріб виповнюється строго на певну фігуру, яка може мати великі або малі відхилення від типової.
Недоліки виготовлення одягу за індивідуальним замовленням полягає в необхідності використання закрійників і кравців тільки високої кваліфікації, що вимагає тривалого часу на навчання і придбання навичок у роботі. Необхідність використання послуг художників-модельєрів робить виробництво або збитковим, або дуже дорогим для замовника.
Перевагою індивідуального виробництва одягу є те, що такий одяг приносить моральне задоволення замовнику, так як відповідає його образу, вимогам часу, зручна в шкарпетці і неповторна.
Рішення завдань, що стоять перед швейними підприємствами вимагає великих і глибоких знань від технологів. Без цих знань неможливо впроваджувати нові технологічні процеси швейного виробництва, необхідні для виготовлення одягу високої якості.
Об'єкт дослідження-жакет жіночий повсякденний призначено для жінок молодшої вікової групи. Жакет виконаний з габардину тканини в класичному стилі. Колір тканини вибраний за модному напрямку; різноманітної палітри. Габардин забезпечує комфорт і зручність при носінні. Габардин і подкладочная тканини надають виробу легкість, гарний зовнішній вигляд, що відповідає попиту споживачів.
Для того, щоб донести інформацію про продукції споживачеві, виробник робить рекламу товар. Реклама буде здійснюється в жіночих журналах мод, на телебаченні у вигляді рядка, що біжить, в місцях продажу.
