Державна освітня установа середньої професійної освіти
Коледж туризму та готельного сервісу
м.Санкт-Петербурга
Відділення туризму, економіки та підприємництва
Курсова робота
З дисципліни «Організація технології туристської галузі»
На тему: «Проектування туристської подорожі в місто Одеса (Україна)»
Розробила студентка: Веселова Євгенія
Група: 421
Курс: IV
Керівник: Кузнецова Людмила Георгіївна
м.Санкт-Петербург
рік
Зміст:
Введення
Глава I. Можливості Одеси для організації подорожей
. 1 Туристські ресурси
. 2 Туристська індустрія та інфраструктура
. 3 Транспорт
Глава II. Аналіз пропозицій турфірм Санкт-Петербурга
Глава III. Проект екскурсійного туру до Одеси
. 1 Вербальна модель
. 2 Постачальники послуг
. 3 Договірний план
. 4 Технологічна документація
3.4.1 Технологічна карта
. 4.2 Графік завантаження
. 4.3 Інформаційний листок
. 4.4 Програма обслуговування
. 4.5 Калькуляція туру
. 4.6 Рекламний лист
Висновок
Список літератури
тур подорож одеса ??екскурсійний
Введення
У даній роботі буде розглянуто порядок організації та формування туристичного продукту в місто Одеса (Україна). Мною вибрано саме цей напрямок, оскільки на туристичному ринку міста Санкт-Петербурга не так багато фірм, які відправляли б групи в екскурсійний тур в це місто, і мені здалося цікавим розробити конкурентоспроможний тур і зацікавити туристів у подорожі саме в цьому напрямку.
Місто є привабливим і дуже цікавим в пізнавальному плані. Одеса приваблює туристів не тільки можливістю побувати в знаменитому місті, відпочити, але і можливістю провести незабутні дні, одночасно відпочиваючи і пізнаючи історію міста. В Одеси чудова природа, багата історія, безліч цікавих об'єктів туристського показу.
Одеса - місто на чорноморському узбережжі України, адміністративний центр Одеської області та історичний центр Новоросії, найбільший порт України, великий промисловий, культурний, науковий і курортний центр. Місто-герой. За кількістю жителів (1001000 осіб на 1 лютого 2008 року) є першим в області та четвертим в країні.
Одеса заснована Катериною II - 22 серпня 1794р., коли російська імператриця вирішила, що країні потрібен порт на Чорному морі для розширення зв'язків з Європою. Площа - 163 км?.
Щороку в Одесі проходить безліч фестивалів, зустрічей, концертів. Багато тисяч гостей з усього світу знайомляться з містом і одночасно приймають участь у всіх цих заходах.
В Одесі безліч розважальних закладів: кафе, бари, ресторани, клуби, дискотеки, казино, тут заняття до смаку та інтересу знайде собі абсолютної будь-який турист, як із середнім достатком, так і з високим, як молоді , так і люди зрілого возраста.
Перед виконанням роботи, мною поставлена ??мета - розробити конкурентоспроможний проект екскурсійного туру «Санкт-Петербург - Одеса - Санкт-Петербург».
Основними завданнями у цій роботі є:
. Аналіз туристських можливостей Одеси (привабливість туристських ресурсів; зручність, комфортабельність і доступність туристської індустрії і транспорту в місті);
. Дослідження пропозицій туристського ринку міста Санкт-Петербурга з даного туристського продукту;
. Формулювання ідеї туристської подорожі;
. Розробка необхідної технологічної документації для туру.
Глава I. Можливості Одеси для організації туристських подорожей
1.1 Туристські ресурси
Туристські ресурси - природні, історичні, соціально-культурні об'єкти, що включають об'єкти туристського показу, а також інші об'єкти, здатні задовольнити духовні потреби туристів, сприяти відновленню та розвитку їх фізичних сил.
Мета аналізу:
. Виявити туристично-рекреаційний потенціал Одеського району та перспективи розви...