МІНІСТЕРСТВО СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
ВПО В«Башкирська державний аграрний університетВ»
Факультет: харчових технологій
Кафедра: ТХіППР
Спеціальність: Технологія зберігання
й переробки зерна
Форма навчання: очна
Курс: 5, 1
РОЗРАХУНОК ПО Комбікорми
В«До захисту допускаюВ»
Керівник: проф. Куватов Д.М.
____________________________
(підпис)
Оцінка при захисті
__________________
(підпис)
В«___В» ___________ 2006
Уфа 2006 р
В
Зміст
Введення
1 Історія розвитку
1.1 Сучасний стан комбікормової промисловості
2 Опис технологічної схеми
2.1 Технічні характеристики обладнання
2.1.1 Сепаратори
2.1.2 Магнітні колонки УЗ-ДКМ і магнітні сепаратори УЗ-ДМС
2.1.3 Змішувачі одновальні періодичної дії СГК-1М
2.1.4 Дозатори
2.1.5 Молоткова дробарка марки А1-ДМ2Р-110
3 Технологічні розрахунки
3.1 Розрахунок ємності складських приміщень
3.2 Розрахунок і підбір обладнання для технологічної лінії
3.3 Розрахунок ємності складських приміщень для готової продукції
Висновок
Бібліографічний список
В
Введення
Комбікормова промисловість Росії - галузь, яка входить в аграрно-промисловий комплекс країни. Завдання комбікормової промисловості - забезпечити тварин всіх видів і вікових груп повноцінним кормом. Від того, який корм отримуватимуть птиці, свині, поросята, телята, кролики, олені і т. п., залежать: їх продуктивність, стійкість до різних захворювань. p> Комбікормова промисловість виробляє суміші з різних компонентів (видів сировини), комбінуючи їх в самих різних поєднаннях і пропорціях. Це і визначає саме назва комбікорм - комбінований корм. Суміш складається так, щоб недоліки (низький вміст білка, нестача вітамінів і т. д.) одних компонентів компенсувати перевагами інших.
Головне при виробництві комбікормів - створення такої суміші, яка заповнить потреба сільськогосподарських, домашніх тварин, птиці в поживних речовинах, забезпечить їх зростання, розвиток і збереження.
Роль комбікормів зростала в міру розвитку промислового тваринництва. До Приміром, створені і діють комплекси на 108 тис. голів свиней, або птахофабрики, у складі яких від 25 тис. до 3 млн. голів птиці м'ясного або яєчного напрямків, тваринницькі комплекси на 20 тис. голів великої рогатої худоби (бичків В«на відгодівлюВ») і т. д.
Вимоги до комбікормів для промислових тваринницьких і птахівницьких підприємств надзвичайно великі. Комбікорм стає як би зв'язуючою ланкою між природою і тваринами. Всі поживні речовини, необхідні для росту і розвитку, компенсуються комбікормами, так як тварини знаходяться на клітинному і станковому змісті і позбавлені спілкування з живою природою. В даний час комбікорми виробляються для великої рогатої худоби, овець, свиней, хутрових звірів, риб, для всіх видів сільськогосподарської птиці (індичок, курей, качок, страусів, перепілок), оленів, лабораторних тварин (білих мишей), кішок, собак та інших тварин.
В
1 Історія розвитку
комбікормового промисловості Росії близько 75 років. Перший в Росії комбікормовий цех продуктивністю 100 т/добу був побудований в радгоспі В«Лісові поляниВ» неподалік від станції Болшево Московської області.
У січні 1928 р. цей цех був зареєстрований як перший Московський державний комбікормовий завод. Тоді комбікормова промисловість входила до Народного комісаріат харчової промисловості, пізніше - до Міністерства харчової промисловості.
На початку 1930 р. в Полтаві (Україна) був пущений в експлуатацію експериментальний комбікормовий завод продуктивністю 65 т/добу. На цьому заводі відпрацьовували технологічні прийоми, відчували обладнання. p> Спеціалізація комбікормової промисловості сформувалася до 1972-74 рр.., коли в Росії стали створюватися великі тваринницькі комплекси та птахофабрики. Ще з 1967 р. понад +700 птахофабрик та інших спеціалізованих господарств не тільки Росії, але і Білорусії, України, Прибалтики, Узбекистану були закріплені за найбільш технічно оснащеними комбікормовими заводами для безперебійної доставки їм повнораціонних комбікормів. Спеціалізовані комбікормові заводи продуктивністю 315, 500, +300 т на добу будувалися у всіх регіонах Росії. p> До цього періоду комбікормова промисловість впроваджувала нові технології, створюючи проекти підприємств, оснащених багатокомпонентним автоматичним дозуванням, лініями гранулювання, введення кормових жирів і меляси.
Велике увага приділ...
