Введення
В даний час більшість сільськогосподарських товаровиробників відчувають гостру нестачу оборотних коштів, мають застарілу і зношену матеріальну базу, увеличивающуюся фінансову заборгованість по зобов'язаннях, часто не мають коштів навіть для простого відтворення.
Для підтримки сільських товаровиробників необхідні значні фінансові кошти, які в даний час держава не в змозі реально виділити в повному обсязі. Але навіть якщо розміри фінансової допомоги збільшаться, то це не виведе господарства на рівень рентабельного виробництва автоматично, так як ресурси можуть бути використані нераціонально. Тому поряд з державною підтримкою аграрного сектора необхідна активна діяльність самих підприємств.
Необхідно впроваджувати в сільськогосподарське виробництво інноваційні енергозберігаючі технології, що дозволяють замінити ручну працю машинним.
Для кожного господарства має велике значення проведення аналізу використання тракторного парку. Аналізуючи використання машинно-тракторного парку, особливу увагу слід приділити аналізу ступеня завантаження окремих машин, механізмів, виявити фактори і резерви підвищення ефективності їх використання. Ефективність використання дозволить без додаткових інвестицій збільшити обсяг механізованих робіт, скоротити терміни їх виконання, підвищити рівень механізації трудомістких процесів, знизити собівартість продукції.
1. Мета і завдання практики
Метою проходження навчальної сільськогосподарської практики є вдосконалення теоретичних знань, отриманих під час навчання та їх застосування на практиці.
Для досягнення мети були поставлені і вирішені наступні завдання:
закріплення знань, отриманих в процесі навчання;
ознайомлення з виробничими умовами, а також технічної та технологічної організацією структури підприємства;
вивчення технології виробництва продукції рослинництва і тваринництва та її зберігання на підприємстві;
виявлення санітарно-гігієнічних умов виробництва, стану охорони праці та навколишнього середовища;
збір матеріалу для виконання курсової роботи за фахом і темі випускної кваліфікаційної роботи.
2. Загальні відомості про підприємство
.1 Коротка історія розвитку підприємства
рослинництво тваринництво технологічний виробничий
Сільськогосподарський виробничий кооператив «Маяк» »Порецкого району Чуваської Республіки розташований в південно-західній частині Порецкого району. Місце знаходження кооперативу: Росія, Чуваська Республіка, Порицький район, с. Ряпіна.
Сільськогосподарський виробничий кооператив «Маяк» (скорочене найменування - СВК «Маяк») створений відповідно до законодавства Російської Федерації і діє на підставі статуту та чинного законодавства Російської Федерації.
До складу кооперативу входять члени та асоційовані члени, зробили пайовий внесок до пайового фонду кооперативу. Кооператив є добровільним об'єднанням громадян на основі членства для спільної виробничої та іншої, не забороненої законом, господарської діяльності (виробництво, переробка, збут сільськогосподарської та іншої продукції, виконання робіт, торгівля, побутове обслуговування, надання інших послуг), заснованої на їх особистій трудовій або іншому участі при об'єднанні майнових пайових внесків його членів.
Існуюче виробниче напрямок СПК «Маяк» - скотарство і рослинництво. Основними галузями в тваринництві є виробництво м'яса великої рогатої худоби, молока, а в рослинництві - виробництво зерна.
.2 Грунт
Основний грунтовий фон території господарства становлять чорноземи вилужені.
Зрошувані і осушені землі на території господарства відсутні.
Таблиця 1. Експлікація земельних угідь
ПоказателіГоди201020112012га% га% га% Загальна земельна площадь221810022181002218100В тому числі всього сільськогосподарських угодій200090,2200090,2200090,2із них: пашня142264,1142264,1142264,1сенокосы733,3733,3733,3пастбища50522,850522,850522,8многолетние насадження ------ присадибні ділянки ------ лісові массіви200,9200,9200,9пруди і водоёми160,7160,7160,7прочіе землі954,3954,3954,3
З даних таблиці випливає, що протягом досліджуваного періоду структура земель господарства не змінювалася. Площа сільськогосподарських угідь становить 90,2% від загальної земельної площі, рілля - 64,1%, сіножаті - 3,3%, пасовища - 22,8%, лісові масиви - 0,9%, ставки і водоёми0,...