Введення
У Росії виробництво зерна традиційно відігравало важливу роль у забезпеченні продовольством населення на всіх етапах її історії. Під зернові культури, як правило, освоювалися і відводилися великі площі, що становлять значну частку посівів сільськогосподарських культур. Так, у першій половині ХХ ст. вона перевищувала 80-90%, потім з розвитком тваринництва і розширенням на ріллі площ під кормовими культурами частка посівів зернових культур у структурі посівних площ сільськогосподарських культур знизилася до 50-55%. проте розмір посівних площ під зерновими культурами був постійним. Ще більшим коливанням через політичних, економічних і погодних факторів схильні врожайність і валові збори зернових культур. У порівнянні з іншими економічно розвиненими країнами Росія має відстаючі позиції по врожайності зернових культур, хоча за обсягом виробництва окремих видів зерна займає лідируюче положення.
Оренбурзька область, займає 10-е місце в країні за обсягом виробництва (2700000 т.). Оренбурзька область розташовується в степовій природній зоні.
Одна з постійних завдань з якою стикаються сільськогосподарські угіддя, полягає в зберігання зерна. Для зберігання зерна використовують елеватори.
Елеватори називається найбільш досконалий вид механізованого сховища. Будують елеватори великої місткості для зберігання зерна. Зерно в елеваторах зберігають у силосах, розташованих один біля одного. Всі трудомісткі процеси в елеваторах - прийом зерна, його зважування, завантаження і вивантаження, внутрішнє транспортування, очищення, сортування і т. П. - Повністю механізовані й автоматизовані.
. Місце розташування підприємства і його коротка характеристика
Підприємство ЗАТ «Сорочинський комбінат хлібопродуктів» знаходиться в місті Сорочинська Оренбурзької області. ЗАТ «Сорочинський комбінат хлібопродуктів» розташований у північно-західній частині міста Сорочинська і межує з півночі з житловими масивами, зі сходу з магістральними залізничними коліями (дорога на Оренбург), з південного сходу з житловим масивом.
У 1914 році був побудований Сорочинський елеватор. У елеватор входили ділянки № 1, 2, 3. У наслідку ділянки № 2 та № 3 об'єднані в одну ділянку - № 2. У зв'язку з освоєнням цілинних і перелогових земель, став зростати валовий збір зерна і його заготівлі. Було розпочато будівництво нового елеватора ємністю 106 тис. Тонн, який був введений в експлуатацію в 1970 році, іменований дільниця № 5.
На підставі наказу № 90 від 5 травня 1981 Оренбурзького обласного виробничого управління хлібопродуктів, «Сорочинський елеватор» реорганізований в «Сорочинський комбінат хлібопродуктів».
січня 1991 колектив «Сорочинського комбінату хлібопродуктів» уклав з Міністерством хлібопродуктів РРФСР в особі Виробничого об'єднання «Оренбургхлебопродукт» договір оренди основних виробничих фондів з правом викупу.
листопада 1991 Адміністрацією Сорочинського району Оренбурзької області зареєстровано орендне підприємство «Сорочинський комбінат хлібопродуктів».
листопада 1992 укладено договір № 4 купівлі-продажу державного майна на підставі договору оренди з правом викупу.
листопада 1992 рішенням № 890? р Адміністрація міста Сорочинська зареєструвала Акціонерне товариство закритого типу «Уран».
З 1 січня 1993 року, згідно наказу № 1-В від 3 січня 1993 року, перейменований в Сорочинське АТ «Уран». На підставі розпорядження Адміністрації міста Сорочинська № 788 від 1997 року, АТ «Уран» перейменовано в Сорочинське ЗАТ «Уран». На підставі рішення ІМНС № 5 по Оренбурзькій області за № 14 від 18 лютого 2004 року підприємство перейменовано в ЗАТ «Сорочинський комбінат хлібопродуктів». Статутний капітал складає 47 914 рублів. Випущено акцій на суму 47 914 рублів.
Підприємство розташовується на трьох відособлених територіях. Займана територія становить 404701,1 м?. Форма володіння земельними ділянками - власність. Середньооблікова чисельність підприємства 720 чоловік.
Основні види діяльності підприємства: заготівельна та промислова.
Підприємство має такими потужностями:
1) По зберіганню зерна:
· загальна складська ємність зберігання зерна - 267,2 тис. тонн, в т. ч. ємність силосів - 111,2 тис. тонн, підлогових складів - 1156,0 тис. тонн.
) За прийманні, відвантаженні, підробці і сушінні:
· з приймання зерна - 1520 тн./год, соняшнику - 160 тн./год;
· по відвантаженню зерна - 65 тн./год, соняшнику - 38 тн./год;
· по підробці зерна - 400 тн./...
