МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ РОСІЙСЬКОЇ ФЕДЕРАЦІЇ
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ
РОСІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
Факультет комерції та маркетингу
Кафедра Товарознавства та експертизи товарів
ЗВІТ
Про проходження практики
Спеціальності 080401 «Товарознавство та експертиза товарів»
Зміст
Введення
Ознайомлення з господарською діяльністю торгового підприємства
Ознайомлення з практикою здійснення закупівель і замовлень товарів, складання договорів з постачальниками
Вивчення планування торгового підприємства
Ознайомлення з технологією ідентифікації товару із застосуванням штрихових кодів
Вивчення принципів формування асортиментної політики на підприємствах
Ознайомлення з особливостями продажу непродовольчих товарів
Ознайомлення з переліком і порядком оформлення товарно-супровідних документів при здійсненні комерційної діяльності
Вивчення технологічних процесів у торговельному підприємстві
Ознайомлення з роботою матеріально-відповідальної особи, посадовою інструкцією товарознавця і комерційного директора
Ознайомлення претензій до постачальників за поставку товарів неналежної якості
Ознайомлення з розміщенням і укладанням товарів в підсобних приміщеннях
Ознайомлення з умовами зберігання і транспортування товару
Висновок
Список літератури
Введення
Виробнича практика проходила в магазині «Автозапчастин». Магазин розташований за адресою Московський проїзд д 25
До основних видів діяльності магазину «Автозапчастин» відноситься роздрібна торгівля автозапчастинами. Основна діяльність магазину - реалізація асортименту непродовольчих товарів.
Основна мета виробничої практики полягає в придбанні навичок товароведной роботи у торговельних і промислових підприємствах в умовах ринкових відносин.
Дана мета поставила наступні завдання:
. Оволодіти навичками роботи товарознавця в торговельному підприємстві;
. Навчитися оперативно реагувати на швидкозмінюваних попит споживачів;
. Вміти формувати оптимальний асортимент товарів для конкретних груп споживачів;
. Орієнтуватися в кон'юнктурі ринку і грамотно формувати товарну політику конкретного підприємства;
. Уміти працювати з товарно-супровідної і технічною документацією на торговельному підприємстві.
Знайомиться з господарською діяльністю торгового підприємства за попередні 2 роки з планами на поточний рік
Магазин «Автозапчастин» знаходиться в г.Саратов за адресою ул.3 Московський проїзд д. 25. Графік роботи: щодня з 9.00 до 17.00
Сфера діяльності: роздрібна торгівля непродовольчими товарами. За видами і особливостям пристрою підприємства роздрібної торгівлі підрозділяють на магазини, магазини-склади, павільйони, намети, автомагазини та ін. «Автозапчастина» є магазином. Магазини мають набором приміщень та обладнанням, необхідними для виконання різноманітних торговельно-технологічних операцій.
