Введення
Незважаючи на те, що ринок професійної організації офісних і квартирних переїздів з'явився в Росії відносно недавно (у 2000-і рр.), мувінгові послуги затребувані і міцно утримують завойовані позиції, особливо при офісних переїздах.
У розвинених країнах левову частку доходів мувінгових компаній складають квартирні переїзди. За оцінками аналітичних агентств, в США і Європі люди змінюють житлоплощу в середньому раз на п'ять років. У Росії при всіх змінах на ринку житла настільки масової тяги до зміни місць поки не спостерігається, тому основною сферою докладання зусиль для професійних муверов в Росії залишається корпоративний сегмент.
У цілому ж, за оцінкою експертів, 40-45% всіх переїздів в Москві вже здійснюється за участю спеціалізованих мувінгових компаній, і частка професійних гравців ринку продовжує стійко зростати. Наявні дані дозволяють зробити тільки один висновок: в столиці вже сформувався платоспроможний попит на цю послугу, що дозволяє навіть новачкам швидко вийти «в плюс».
Актуальність теми дослідження полягає в тому, що розвиток ринку професійної організації офісних і квартирних переїздів, а також підсилюється конкуренція, вимагає постійного вдосконалення роботи мувінгової компанії і зокрема розвитку асортименту додаткових послуг як джерела додаткових доходів.
Метою переддипломної практики є дослідження теоретичних аспектів надання послуг на підприємствах сервісу і аналіз наданих мувінговим агентством послуг.
Для досягнення даної мети необхідно вирішити наступні завдання:
розглянути підприємство сервісу як суб'єкт ринкової економіки;
розкрити поняття та сутність послуги;
визначити особливості надання мувінгових послуг;
дати загальну характеристику ТОВ «ММС» і проаналізувати організаційну структуру управління;
провести докладний аналіз діяльності ТОВ «ММС», а також надаються основних і додаткових послуг;
запропонувати основні заходи щодо збільшення обсягу додаткових послуг ТОВ «ММС».
В якості об'єкта дослідження виступає ТОВ «ММС» - агентство, що займається наданням послуг з організації офісних і квартирних переїздів.
Предметом дослідження виступає комплекс організаційно-економічних відносин, що виникають у процесі діяльності по збільшенню обсягу додаткових послуг МУВІНГОВА агентства.
При написанні випускної кваліфікаційної роботи були використані методи: порівняння, групування, анкетування.
Теоретичною основою роботи послужили праці в галузі управління додатковими послугами на підприємствах сервісу, а також статті спеціальної та періодичної преси, дані науково-практичних конференцій, інший фактичний матеріал з офіційних джерел, монографії, підручники та навчальні посібники з теми дослідження.
1. Теоретичні аспекти надання послуг на сервісних підприємствах
.1 Підприємство сервісу як суб'єкт ринкової економіки
Мувінгові сервіс економіка ринковий
Підприємство сервісу - самостійний господарюючий суб'єкт, створений у порядку, встановленому законом для виробництва продукції і надання послуг з метою задоволення суспільних потреб та отримання прибутку [? 9, с. 38].
Цілями підприємства сфери сервісу як економічної організації є задоволення потреб клієнтів у різного роду послугах, роботах, продукції, виготовленої за індивідуальним замовленням, і отримання прибутку. Крім названих, підприємство сфери сервісу може ставити й інші, більш конкретні цілі: збільшення обсягу реалізації послуг; розширення частки підприємства на регіональному ринку товарів і послуг; розширення асортименту запропонованих клієнту послуг, робіт, продукції; збільшення обсягу послуг, виконаних з використанням прогресивних форм обслуговування; збільшення частки постійних клієнтів та ін. [? 5, с. 17].
Комплексне обслуговування широко представлено на таких підприємствах сфери сервісу, де крім основних послуг мають місце і додаткові послуги.
На багатьох підприємствах сфери сервісу номенклатура надаваних послуг дуже широка. У цьому випадку має місце ситуація, при якій споживач сам визначає набір послуг, обмежуючи виробника.
Кожне підприємство сфери сервісу, керуючись економічною ситуацією, попитом і пропозицією на послуги, своєю потужністю і використовуваними технологіями, самостійно визначає їх склад, способи доведення послуг до споживача, а також форми обслуговування замовника. Головне - знайти оптимальне співвідношення між вимогами споживача і можливостями підприємства.
Підприємство сфери сервісу має ряд ...