Зміст
Введення
. Роль і місце ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод» м Воронеж в економіці регіону
. 1 Історія та економічна характеристика ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод»
. 2 Положення про бухгалтерію
. 3 Посадова інструкція співробітника бухгалтерії
. Вивчення особливостей і перспектив технічного, економічного і соціального розвитку кондитерської промисловості
. 1 Місце кондитерської промисловості в народно-господарському комплексі Росії
. 2 Моніторинг основних показників розвитку кондитерської промисловості
. 3 Основні проблеми та напрями інноваційного розвитку кондитерської промисловості
Висновок
Список використаних джерел
кондитерська промисловість економічна
Введення
Згідно навчального плану, після закінчення першого курсу навчання була організована і проведена навчальна практика в структурних підрозділах ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод».
Після закінчення практики був сформований звіт, в якому відображені результати практики і виконання індивідуального завдання:
виявлено роль і місце ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод» м Воронеж економіці регіону;
розглянута історія та економічна характеристика ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод»;
вивчена положення про бухгалтерію;
розглянута посадова інструкція співробітника бухгалтерії;
виявлена ??вивчення особливостей та перспектив технічного, економічного і соціального розвитку кондитерської промисловості;
вивчено місце кондитерської промисловості в народно-господарському комплексі Росії;
розглянуто моніторинг основних показників розвитку кондитерської промисловості;
виявлені основні проблеми та напрями інноваційного розвитку кондитерської промисловості.
Звіт складається з двох розділів, вступу, висновків, списку використаних джерел, що включає 10 найменувань.
. Роль і місце ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод» в економіці регіону
. 1 Історія та економічна характеристика ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод»
ВАТ «Воронезький експериментальний комбікормовий завод» (ВАТ «ВЕКЗ») - одне з найстаріших підприємств комбікормової галузі країни- введений в експлуатацію в 1936 році.
Зараз це стабільно працююче прибуткове підприємство, що виробляє повнораціонні, високоенергетичні, із заданою кількістю протеїну комбікорми, збалансовані за мінеральним і амінокислотним складом. Продуктивність заводу по розсипних кормів становить до 400 т/добу, в тому числі 200 т/добу гранульованого.
На заводі проведено технічне переозброєння виробництва. Замінена на сучасне технологічне обладнання лінія розсипчастих комбікормів. Змонтовано лінії введення рідких добавок, модуль багатокомпонентного дозування на 12 комплексів. У результаті технологічне обладнання дозволяє повністю автоматизувати лінію розсипних кормів.
Рецепти комбікормів розраховуються з використанням комп'ютерної програми для кожного споживача з урахуванням численних факторів: породи тварин, кросу птиці, рівня продуктивності.
При розрахунку рецептури використовуються фактичні якісні показники сировини, а не табличні дані. Всі комбікорми збагачуються преміксами, які виробляються ВАТ «ВНИИКП» по повній рецептурі, включаючи весь комплекс вітамінів, амінокислот, ферментів, що дозволяє істотно підвищити поживну цінність комбікормів.
Одним з перших у галузі завод освоїв випуск білково-вітамінних добавок (БВМК), за якістю не поступаються зарубіжним аналогам.
На всіх етапах виробництва - від приймання сировини до відпустки комбікормів споживачам - здійснюється жорсткий техно - хімічний контроль з боку виробничо-технологічної лабораторії (ПТЛ), добре обладнаної і пройшла Державну акредитацію.
Компанія ВАТ ВЕКЗ здійснює наступні види діяльності (відповідно до кодів КВЕД, зазначеними при реєстрації):
Виробництво харчових продуктів, включаючи напої;
Виробництво готових кормів для тварин;
- Виробництво готових кормів та їх складових для тварин, що утримуються на фермах lt; # jus...
