МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І КУЛЬТУРИ
Киргизької Республіки
Киргизької-РОСІЙСЬКИЙ СЛОВ'ЯНСЬКИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ЕКОНОМІЧНИЙ ФАКУЛЬТЕТ
КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТ
ЗВІТ
про переддипломної практиці
за спеціальністю «Управління якістю» в ТзОВ «Рихана»
Звіт виконав: студент групи М - 5,5-1-08 Маркешін А.Б.
Керівник практики від кафедри: ст.викладач Казакова Л.П.
БИШКЕК +2013
ЗМІСТ
1. Загальна характеристика підприємства (ТзОВ «Риха)
. Управління виробництвом
3. Функція «Маркетинг і перспективи організації»
. Функція «Стратегічне управління»
5. Функція «Управління персоналом»
. Функція «Управлінські рішення»
. Пропозиції щодо покращення діяльності
1. Загальна характеристика підприємства ТзОВ «Риха»
ТзОВ «Риха» зареєстровано в Міністерстві Юстиції Киргизької Республіки в березні 1999 року, в Ленінської податкової інспекції.
Підприємство є товариством з обмеженою відповідальністю, яке за законодавством Киргизької Республіки є незалежною юридичною особою з моменту його державної реєстрації, має печатку, емблему, символіку, бланки зі своїм найменуванням.
Також товариство здійснює свою діяльність на принципах ринкової економіки і діє у відповідності з діючими законами, нормативно-правовими актами Киргизької Республіки і Статутом товариства.
Юридична адреса ТзОВ «Риха»: Бішкек, пр.Чуй, 219.
ТзОВ «Риха» відноситься до сфери середнього бізнесу.
На початку своєї діяльності дане підприємство було просто невеликим ковбасним цехом, але зареєструвавшись як ОсОО, воно розширило свою сферу діяльності.
Метою організації є якісне обслуговування покупців і клієнтів та отримання прибутку від здійснення господарської діяльності.
Підприємство «Риха» є одному з великих виробників ковбасних виробів в Киргизькій Республіці.
- річний досвід роботи на ринку, постійне вдосконалення виробництва, інноваційні технології, співпраця з партнерами дозволяють підприємству повною мірою задовольнити потреби клієнтів.
Натуральна сировина та інгредієнти, оптимальне співвідношення ціни і якості, екологічна безпека і здорове харчування є вирішальним фактором успіху продукції ТзОВ «Риха».
Підприємство має виробничими та складськими площами, необхідним обладнанням, транспортом, розвиненою інфраструктурою (під'їзні шляхи, енергокомунікацій, лінії зв'язку і т.д).
ТзОВ «Риха» іноді є учасником проведених в Бішкеку виставок і ярмарків. Продукція даного підприємства неодноразово відзначалася дипломами та грамотами.
Постачальниками сировини, продуктів, інгредієнтів в «Риха» є:
· Російська Федерація;
· Республіка Казахстан;
· Китай;
· місцеві постачальники (виробники сільськогосподарської продукції).
Рис. 1. Частка постачальників сировини в ТзОВ «Риха»
Продукцію ТзОВ «Риха» купують (основними споживачами є):
· індивідуальні споживачі;
· підприємства громадського харчування (їдальні різних організацій, кафе, ресторани);
· торговельні організації (мережі магазинів, підприємства оптової і роздрібної торгівлі);
· державні установи (в'язниці, колонія, слідчий ізолятор і ін.).
Організація як функція управління ТзОВ «Риха» забезпечує впорядкування діяльності фірми. Функція організації націлена на упорядкування діяльності керівників і виконавців. Якщо функція планування відповідає на питання ЩО, то функція організації ставить питання ХТО і ЯК буде реалізовувати план організації. У ТзОВ «Риха» працює 127 чоловік.
Організаційна структура даного підприємства розглянута на малюнку 2.
Рис. 2. Організаційна структура ТзОВ «Риха»
Структура підприємства «Риха» є лінійно-функціональною, тому що являє собою комбінацію лінійної структури з системою виділення певних функцій. При лінійних керівників створюються спеціальні підроз...