Міністерство освіти і науки РФ.
ФГТУ ВПО «Сибірський державний технологічний університет»
Факультет ЛТФ здо
Кафедра Селекції та озеленення
Генетика сливи домашньої
пояснювальна записка
(Сіо.000000.148.ПЗ)
Керівник:
___________ Н.А.Шенмайер
Розробив:
студент (ка) спеціальності +2605
___________ І.А.Джубаба
Зміст
Введення
. Біологічна характеристика виду
. Спадковість
. Мінливість
. Методи зміни спадковості
.1 Мутагенез
.2 Полиплоидия
.3 Генна інженерія
. Розмноження цінних особин
Висновок
Бібліографічний список
Реферат
Курсова робота містить 34 сторінки., 12 малюнків., 11 літературних джерел
ГЕНТІКА, спадковість, мінливість, МУТАГЕНЕЗ, Полиплоидией, СЛИВА ДОМАШНЯ.
Мета досліджень - вивчення спадковості і мінливості сливи домашньої.
Методика - аналітична на основі літературних джерел. У даній роботі вивчена спадковість і мінливість сливи домашньої, розглянуті сорти характерні для даного виду, запропоновані методи отримання мутанта, Полиплоидией, дані рекомендації з генної інженерії.
Введення
За часом знаходження в культурі зливу не може змагатися з такими спрадавна оброблюваних плодовими рослинами як виноград, груша, персик або абрикос, але за кількістю видів, що використовуються людиною, і їх природному поширенню представники ботанічного роду прунус не мають собі рівних серед плодових культур.
Єдиної думки про кількість видів у роді Слива (Prunus L.) в літературі немає. Хто називає 30 видів, хто - більше 35, а в деяких джерелах вказується їх більше 40. Така неузгодженість цілком зрозуміла, адже в ботанічному відношенні рід є дуже молодим, і процеси формоутворення тривають і в даний час. [5]
Серед усіх видів сливи у свійської - найсмачніші плоди, у деяких сортів вони просто чудові, в них вдало поєднуються висока цукристість, густа консистенція м'якоті, приємний аромат. Плоди сливи домашньої придатні для сушіння на сонці і в печах, що вигідно відрізняє їх від водянистих, часто жідкомясих, Пустуватий на смак плодів культурних сортів аличі, китайської та американських слив. Деяким недоліком домашньої сливи є більш пізніше, в порівнянні з аличею або китайською сливою, вступ у плодоношення. Але зате вона дає набагато більше кореневої порослі, готових саджанців для домашнього саду. Від терну домашня зливу взяла підвищену зимостійкість дерева і квіткових бруньок, невимогливість до тепла в літній період, стримане зростання дерева і, головне, щільну мармеладоподобную консистенцію м'якоті плодів, а від аличі - їх солодкість і соковитість. [4]
. Біологічна опис виду
Слива домашня відноситься до числа рослин, які є продуктом людської цивілізації. У дикому вигляді в даний час вона не зустрічається. За своїми ознаками зливу домашня близька до 2 дикоростучим видам сливи - аличі і терну.
І терен, і алича в дикому вигляді ростуть на південному сході Європи, Кавказі та Середній Азії, регіонах, що є колискою європейської (середземноморської) цивілізації. Домашня зливу і стала плодовою культурою цієї цивілізації. Зона її вирощування простягається від Афганістану на сході до Британських островів на заході. Але найбільше поширення вона отримала в Європі, що пов'язано з її хорошою пристосованістю до європейського клімату. Домашня зливу має дуже тривалий період зимового спокою і слабо реагує на характерні для європейської зими тривалі і сильні відлиги з подальшими різкими похолоданнями. Вона мириться з прохолодним і дощовим європейським влітку і здатна в цих умовах давати плоди відмінного смаку і високоякісні продукти їх переробки, головний з яких - чорнослив (сушені плоди). У Європі домашня зливу замінила азіатський абрикос, який тут украй нерегулярно плодоносить; хороший чорнослив не поступається за смаком куразі і урюк.
Домашня зливу прекрасно росте в Західній і Середній Європі, у тому числі Норвегії та Швеції, непогано почуває себе в Прибалтиці і на північному заході Росії. Але тривалі зимові морози, які стають звичайним явищем у міру просування на схід і північний схід Європи, вона переносить погано і тому на сході середньої смуги Європейської частини Росії зустрічається рідко.
У біл...
