них можна виділити групи за віком, доходу і складом сім'ї.
За віком виділяють п'ять груп:
до 17 років - зазвичай подорожують разом з батьками;
від 17 до 27 - частіше виїжджають для заняття активними видами спорту, можуть обійтися мінімумом зручностей і навіть жити в наметі або на сіннику,
від 27 до 35 - стандартна група raquo ;, найбільш стійка. Це люди, що знаходяться на вже відносно стабільному життєвому етапі, з досить постійними і усередненими вимогами. Вони визначилися в житті, отримали необхідну освіту, а турботи про здоров'я поки не стали для них пріоритетними, Вони молоді і енергійні, їх розбурхують нові враження.
від 35 до 50 - характеризується підвищеним інтересом до таких цілям поїздки як лікування та ділові зустрічі. Більш детально сегментувати безглуздо через нечисленність потенційних туристів.
від 50 і більше - найбільші прихильники сільського туризму.
За прибутковістю:
Серед потенційних клієнтів можна виділити людей з малим доходом, із середнім, з рівнем доходу вище середнього.
Потенційні клієнти з малим доходом не вимогливі до зручностей. Їм важливий свіже повітря, якісні та недорогі продукти, затишок і чистота. Вони, як правило, для занять спортом привозять своє спорядження.
Клієнти із середнім доходом також вважають за краще вибирати недорогий відпочинок, однак більш вимогливі до зручностей, вони ретельніше вибирають і порівнюють пропозиції, виходячи зі співвідношення ціна-якість raquo ;. Ці клієнти, як правило, збирають гроші на відпочинок, вони заздалегідь знають, скільки і на що вони хочуть витратити. Саме ця частина населення дозволяє прогнозувати попит на термін до року, причому половина з них мають відпустку, як правило, влітку.
Туристи з рівнем доходу вище середнього визначилися в житті, мають постійний дохід. Вони вже об'їздили всі знамениті закордонні курорти і хочуть нових вражень на природі в Росії, люблять відпочивати в екзотичних місцях. Вони вибирають індивідуальний відпочинок і часто замовляють додаткові послуги (оренда автомобіля, снігохода, яхти, відвідування якогось певного ресторану і т. Д.). Для таких споживачів рівень сервісу грає першочергове значення, витісняючи на друге місце ціну. Вони не прив'язані до конкретного сезону і виїжджають па менш тривалий термін. Крім того, географія та мета поїздок істотно різняться у туристів з різним рівнем доходу.
Ще можна виділити групи за складом сім'ї:
Сім'ї з маленькими дітьми, сім'ї з підлітками, жінки з дітьми. Якщо планується прийом туристів з маленькими дітьми, необхідно передбачити всі необхідні умови, харчування і відповідний дозвілля (обладнати дитячі майданчики, придбати іграшки, дитячі велосипеди, і т.д.). Для залучення цієї категорії туристів можна передбачити знижки для дітей до певного віку.
Таким чином, знання потенційних клієнтів дозволить заздалегідь підготуватися до роботи з певною категорією туристок.
Ціноутворення туристських послуг:
Ринковою ціною товару (роботи, послуги) визнається ціна, що склалася при взаємодії попиту та пропозиції на ринку ідентичних (а за їх відсутності - однорідних) товарів (робіт, послуг) у порівнянних економічних (комерційних) умовах ( п. 4 ст. 40 НК РФ). Для того, щоб визначити ціну на послуги необхідно вивчити попит, ціни у конкурентів, провести аналіз витрат. Попит на товар окреслює верхній рівень ціни, яку господар може встановити. Витрати (сума постійних і змінних витрат) визначають мінімальну її величину. Це важливо враховувати, якщо планується понизити ціни. Низькі ціни на рівні витрат можна утримувати тільки в короткий період проникнення на ринок.
Калькуляція витрат може включати такі статті:
витрати на паливо, енергію, воду (комунальні платежі);
матеріальні витрати (продукти, постільна білизна тощо.);
витрати на оплату праці (разом із відрахуваннями на соціальне страхування);
транспортні послуги;
послуги зв'язку;
інші послуги (інформаційні, маркетингові);
комерційні витрати (реклама та ін.);
податки;
виплати і відсотки по кредитах;
інші витрати.
Найбільше простою і розповсюдженою вважається методика середні витрати плюс прибуток raquo ;, яка полягає у нарахуванні націнки на собівартість товару. Але стандартна націнка не дозволяє в кожному конкретному випадку врахувати особливості популярного попиту і конкуренції, а, отже, визначити ц...
