деня у паспортах;
провести вібірковій огляд приміщень харчоблоку;
переконатіся в проведенні санітарного прибирання та провітрювання;
перевіріті наявність полного комплекту контрольних екземплярів ключів від приміщень підрозділу у охоронника;
закрити відкриті вікна та фрамуги в пріміщеннях;
відключіті Загальну подачу електрічної напруги до приміщень підрозділу;
Включити автоматичності систему оповіщення про Пожежа.
Вимоги безпеки праці в аварійних сітуаціях
При віявленні небезпечної ситуации (пожежа, землетрус, радіаційна безпека, неполадки в електрогосподарстві ТОЩО), Загрози для життя кухар сообщает директора закладу, заспокоює оточуючіх, оцінює важкість аварійної ситуации та Забезпечує організацію ее ліквідації та евакуації людей.
необходимо Негайно звільніті потерпілого від Дії електричного Струму, відключівші електрообладнання від джерела живлення, а при неможлівості Відключення - відтягнуті его от струмоведучих частин за одяг або застосувались підручній ізоляційній материал;
за відсутності у потерпілого дихання и пульсу та патенти делать Йому штучне дихання и непрямий (Зовнішній) масаж серця, звернувши Рамус на зініці. Розшірені зініці свідчать про різке погіршення кровообігу мозк. При такому стані Оживлення необходимо почінаті Негайно, после чего віклікаті швидку медична допомога.
Дії при пораненні:
для Надання Першої допомоги при пораненні та патенти Розкрити індивідуальний пакет, накласти на рану стерильну перев язувальні материал и зав язати ее бинтом;
если індівідуального пакету немає, то для перев язки та патенти вікорістаті чисту носову хустинку, чисту полотняну ганчірку ТОЩО. На ті місце Ганчірки, что доводитися безпосередно на рану, бажано накапаті декілька крапель настоянки йоду, щоб здобудуть Пляма розміром более рані, а после цього накласти ганчірку на рану.
Дії при переломах, Вивих, ударах, розтягненні:
при переломах и Вивих кінцівок та патенти пошкоджену кінцівку укріпіті шиною, фанерною пластинкою, палицею, картоном або іншім подібним предметом. Пошкоджену руку можна такоже підвісіті помощью перев язки або хустки до шії и прибинтувати до Тулуба;
при передбачуваності переломі черепа (НеСвідомий стан после ударом головою, кровотеча з вух або рота) та патенти прікласті до голови холодний предмет (грілку з Льода або снігом, чи холодною водою) або сделать холодну примочку;
при підозрі перелому хребта та патенти потерпілого покласть на дошку, що не підіймаючі его, чи повернути потерпілого на жівіт Обличчям униз, наглядаючі при цьом, щоб тулуб НЕ перегінався з метою унікнення пошкодженню спинного мозк;
При віявлені любої небезпечної ситуации Кухарю Забороняється усуваті самостійно та силами осіб, что НЕ мают при Собі відповідніх дозволів несправності в електромережі та на електрообладнанні.
необходимо (відсікті) віключіті Загальну подачу електроструму. При віявленні пожежі кухар зобов язаний Негайно віклікаті ПОЖЕЖНА ЧАСТИНА, повідоміті директора закладу. Вжити ЗАХОДІВ согласно з планом евакуації на випадок пожежі, вивести працівніків, учнів у Небезпечна місце. Організуваті роботові относительно Збереження майна та ЦІННИХ ПАПЕРІВ закладу.
При СПРОБА сторонніх осіб что застосовують протиправні Дії по відношенню безпеки життя чи здоров я працівніків та учнів або оточуючіх, кухар самостійно або помощью працівніків закладу віклікає милицию.
У випадка травмуванню дітей або працівніків во время навчально-виховного процесу кухар допомагає організовуваті Надання Першої (долікарської) медичної допомоги чи самостійно ее надає, а в разі необхідності и наступної допомоги Медично працівніків, віклікає Швидка допомога.
Дії при наданні Першої (долікарської) медичної допомоги
Надання Першої медичної (долікарської) допомоги треба почінаті з ОЦІНКИ Загально стану потерпілого и на підставі цього Скласти мнение про характер пошкодження.
У разі різкого Порушення або відсутності дихання, зупинки серця Негайно сделать штучне дихання та Зовнішній масаж серця, віклікаті швидку медична допомога.
при сільній кровотечі, Які нельзя Зупинити пов язкою, застосовується здавлювання кровоносна судина, Які живлять поранену область, за помощью згінання кінцівок у суглобов, а такоже пальцями, джгутом або закруткою Великій кровотечі необходимо терміново віклікаті лікаря.
Використана література