циліндричної форми різної довжини, товщиною від 0,5 до 5 см і більше. Зустрічаються шматки коренів, що переходять в сильно розрослося кореневище товщиною до 15см. Поверхня не очищених коренів і пагонів злегка поздовжньо-зморшкувата, покрита коричневої пробкою. Очищене сировину з зовні від світло-жовтого до коричнево-жовтого кольору з незначними залишками пробки, на зламі-світло-жовте, волокнисте. При збільшенні видно, що будова коренів і підземних пагонів беспучковое. На поперечному зрізі помітні численні широкі серцевинні промені, що додають коріння ясно променисту будову, в ксилемі - широкі просвіти судин. Уздовж серцевинних променів часто утворюються радіальні тріщини. У пагонів є невелика серцевина, біля коріння серцевини немає. Корені солодки зберігають придатність 10 років.
Хімічний склад ЛРС. Корені солодки містять тритерпенові пентацікліческіе сапоніни типу аміріна. Їх головним компонентом є гліциризин (8-24%), який в 50 разів солодше сахарози. Гліциризин являє собою солі (Са і К) глицирризиновой кислоти (геніни її є гліціретіновая кислота, що має у С - 30 кислотну групу, а у С - 11 - кетогруппу). ЛРС містить також моно- і дисахариди (20%), крохмаль (6-34%), білки (10%), пектини (4-6%), флавоноїди (3-4%), смоли (2-4%), слизу, гіркоти, кумарини та інші речовини. Надземні частини солодки містять сапоніни, флавоноїди, дубильні речовини, ефірні олії.
Мікроскопія. На поперечному зрізі неочищеного кореня під мікроскопом видно багатошарова пробка. Під пробкою - первинна кора, що складається з великих Тангентально витягнутих клітин. У очищених коренів разом з пробкою частково видалена і превічно кора. За корою - сильно розвинена вторинна кора. У ній добре помітні широкі, назовні іноді розширюються серцевинні промені, що чергуються з лубом, що складається з сітовідних трубок, луб'яних волокон і паренхімних клітин. Ситовідниє трубки, крім вузького шару, який прилягає до камбію, здавлені і являють собою так званий деформований луб. Луб'яні волокна з сильно потовщеними стінками і малої, майже точкової повністю зібрані групами і оточені крісталлосной обкладкою. Паренхіми клітини кори і серцевинні промені містять зерна крохмалю.
Стандартизація. Якість сировини повинно відповідати вимогам ГФ СРСР X видання (ст.573) і ГОСТу 3320-77. Для стандартизації використовують ДСО глицирам і ДСО лікуразід. Розділ «Кількісне визначення» передбачає аналіз сировини на вміст глицирризиновой кислоти із застосуванням спектрофотометрического методу (аналітична довжина хвилі 258 нм) або потенціометричного титрування.
Числові показники. Глицирризиновой кислоти повинно бути не менше 6%, екстрактивних речовин, що витягають 0,25% розчином аміаку, - не менше 25%, вологість не повинна перевищувати 14% та ін.
Основна дія (коренів солодки). Відхаркувальний, противиразкову, діуретичну, коррегирующее.
Використання. Корінь солодки у вигляді настою, відвару або екстракту використовують як відхаркувальний, протизапальний засіб, особливо при ЯБЖ, гіперацидному гастриті; як діуретичну та проносне, а також як коррегирующее у складі лікарських зборів (для додання їм більше солодкого, приємного смаку).
ЛЗ гліцер призначають для лікування бронхіальної астми, алергічних дерматитів, екзем. ЛЗ Ліквірітон і Флакарбін (на основі містяться в коренях гліціррізи флавоноїдів) застосовують для лікування виразки шлунка або ДПК - вони мають протизапальну, спазмолітичну, капилляроукрепляющим і ранозагоювальну дію. Трава солодки знаходить застосування в народній медицині. За оцінками фахівців, вона має противірусну, протизапальну, спазмолітичну ефектом.
М'ята перцева (Mentha piperitaL.) - сем. Губоцвіті (Lamiaceae)
Багаторічна кореневищна трав'яниста рослина. Широко культивується, в дикому вигляді не зустрічається. Стебло м. Перцевої прямостояче, чотиригранне, гіллясте. Листя накрестсупротівние, короткочерешкові, яйцевидні, з серцеподібною підставою і остропільчатие краєм. Квітки зібрані на верхівках пагонів у колосовидний тирс, віночок неяснодвугубий, рожево-фіолетовий. Є дві основні форми м. Перцевої: біла (світло-зелена) і чорна (фіолетово-зелена). У чорної м'яти колір обумовлений наявністю, крім хлорофілу, що антоціанових пігментів. Чорна форма м'яти містить більше ментолу, але має гіркуватий присмак, а у білої (з меншим вмістом ментолу) більш ніжні, м'які смак і запах. Заготівлю листя ведуть в період масового цвітіння: липень - серпень. Зі скошеною під сушеної трави листя і суцвіття зривають зі стебел. Оттеребленние зів'яле листя потім сушать при температурі 30-35? С.
Menthae piperitae folia- м'яти перцевої листя
ЛРС - листя цільні, тонкі, часто зім'яті, довжиною 3-9 см, шириною 1-3 см, світло-зеленого аб...
