ванні. Визначення цін повинно проводитися відповідно до характеристиками цільового ринку, набором пропонованих товарів і послуг та рівнем конкуренції.
Тактиці ціноутворення необхідно приділяти найпильнішу увагу. При розробці цінової політики рекомендується спеціально занизити ціни на певні товари, щоб залучити відвідувачів в магазини, створити в ньому рух. Для продукції, що користуються млявим попитом, необхідно заздалегідь планувати зниження торговельних націнок. Політика низьких цін допоможе досягти зниження витрат на рекламу, отримання великих прибутків, сприяє стабілізації цін, зміцненню іміджу торгової марки як чесного і надійного.
Відділу маркетингу необхідно вести постійний моніторинг цін основних компаній-конкурентів на різні асортиментні групи м'ясо ковбасних виробів. Підвищення ефективності реклами є важливим критерієм у розробці ефективної програми стимулювання збуту. Реклама допомагає компанії підвищити конкурентоспроможність шляхом збільшення числа потенційних і реальних клієнтів роздрібного відділу.
Для підвищення ефективності реклами, що впливає на покупців, необхідно розглянути всі види реклами та має безпосередній вплив на прийняття рішення про покупку. Для оптових покупців рекомендується проводити заходи Директ мейл.
Для роздрібних покупців найкраще підійде реклама в ЗМІ. Це насамперед:
зовнішня реклама (на бортах громадського транспорту);
промоушн акції;
телереклама.
Для оптових і роздрібних клієнтів необхідно проводити PR- акції.
. 2 Укрупненная оцінка витрат на пропоновані заходи
У таблиці 3.1 представлені витрати на впровадження у виробництво нових видів продукції з метою побудові диференційованої товарної стратегії ВАТ Сочинський м'ясокомбінат raquo ;. Максимальна проектна потужність обладнання, використовуваного при виробництві нових видів продукції - 2790 кг/добу.
Таблиця 3.1 - Витрати на впровадження у виробництво нового виду продукції, ковбаски до пива (1000 кг)
Стаття расходовОбоснованіе, расчётСумма, руб.1. Основні матеріалиСирье: на 1000 кг продукції потрібно: м'ясо птиці - 97045,0 руб шпик - 73354,2 руб оболонка - 57695,4 руб 228094,62. Допоміжні матеріалиУпаковка на 1000 кг складе: Одна упаковка продукції містить 40 гр. Отже на 1000 кг вийде готової продукції в кількості 25000 шт. Вартість упаковки одного готового продукту становить 15 коп. Отже вартість упаковки на 1000 кг складе 3 750 руб37503. Купівельна електроенергіяСтоімость 1 кВтг - 3,5 руб/кВтг (виробничий відділ) Для виробництва нових видів продукції задіяно наступне обладнання: Дзига 0,8 кВтг, Куттер 0, 67 кВтг, Льдогенератор 1,2 кВтг, Вакуумний ковбасний шприц 1,25 кВтг Клипсатор 0,86 кВтг Коптильна камера 0,75 кВтг Варильний котел 1,3 кВтг Шліфувально-заточувальна машина 1,4 кВтг Компресор поршневий 1,1 кВтг На виробництво 1000 кг потрібно 3,5 ч роботи обладнання. Потужність всіх видів устаткування складе 9,33 кВтг х 3,5 ч х 3,5=91,4 руб91,44. Основна заробітна плата виробничих рабочіхЗаработная плата майстрів цеху - 6 чол становить 9400 руб. На виробництва 1000 кг. потрібно 3,5 години. Заробітна плата складе 1028,2 руб1028,25. Додаткова заробітна плата Норматив додаткової заробітної плати - 7,5% від основної заробітної плати виробничих рабочіх38,56. Відрахування на соціальні нуждиНорматів відрахувань 30% 143,77. Витрати на підготовку і освоєння проізводстваВолчок - вартість 171840 руб. Термін експлуатації 7 років Куттер - вартість 1401000 руб. Термін експлуатації 14 років. Льодогенератор - вартість 171070 руб. Термін експлуатації 6 років Вакуумний ковбасний шприц - вартість 1014130 руб. Термін експлуатації 11 років Клипсатор - вартість 343 085. Термін експлуатації 8 років 552,3Коптільная камера - вартість 2576580 руб. Термін експлуатації 15 років Варильний котел - вартість 172900 руб. Термін експлуатації 7 років Шліфувально-заточувальна машина - вартість 30084 руб. Термін експлуатації 3 г Компресор поршневий - вартість 80040 руб. Термін експлуатації 3 г Норма амортизації на 1000 кг складе: Дзига: (100%/7)=14, 2%. Річна норма амортизації складе: 171 840 х 14,2%=24401,2 руб. Середньомісячна норма амортизації і складе 2033,4 руб. Амортизація на 1000 кг складе: 37,1 руб Куттер: (100%/25)=4%. Річна норма амортизації складе: 1 401000 х 4%=56040 руб. Середньомісячна норма амортизації і складе 4670 руб. Амортизація на 1000 кг складе: 85,1 руб Льдогенератор: (100%/6)=16,6%. Річна норма амортизації складе: 171 070 х 16,6%=28 396,6 руб. Середньомісячна норма амортизації і складе 2 366,4 руб. Амортизація на 1000 кг складе: 43,1 руб Вакуумний ковбасний шприц: (100%/21)=4,7%. Річна норма амортизації складе: 1014130 х 4,7%=47 664,1 руб. Середньомісячн...