овару ( продукти глибокої заморозки, пельмені);
за термінами зберігання не виникає додаткових проблем, тому товар не є швидкопсувним, що є одним з його достоїнств, термін зберігання досягає 10 місяців при особливому температурному режимі;
за умовами транспортування - якщо фірма знаходиться на досить великій відстані від фірми - виробника, то в літній період можуть виникнути проблеми з перевезенням продукції, необхідно буде користуватися тільки ізотермічним транспортом, підтримуючим температуру зберігання, що призведе до збільшення витрат.
Розглянувши даний фактор (особливості товару), що впливає на реалізацію можна зробити наступний висновок - маркетингова політика ВАТ Сочинський м'ясокомбінат спрямована на масового споживача.
Основним видом продукції є ковбасні вироби (варені ковбаси, сосиски і сардельки, напівкопчені і твердокопчені ковбаси, копченості, пельмені). У 2011 р здійснювався експорт ковбасних виробів в країни ближнього зарубіжжя.
Товарний асортимент ВАТ Сочинський м'ясокомбінат повинен відповідати уявленням цільових покупців. Все частіше асортимент стає ключовим елементом конкурентної боротьби між схожими компаніями. Необхідно ухвалити рішення про широту товарного асортименту і його глибині.
2.5 Аналіз комунікаційної політики підприємства
Підприємство у своїй діяльності використовує:
виставки. Стенд підприємства є кращим. Він відповідає високим міжнародним вимогам. У ньому поєднуються елементи сучасного дизайну і далекої старовини, У відвідувача виникало відчуття близькості до природи, до побуті російської садиби позаминулого століття. Все це навіювало стан натуральності, екологічної чистоти. Зразок виставкового стенду представлений на малюнку 2.3.
Малюнок 2.3 - Виставковий стенд підприємства
З півтори тонн продукції, яку привезли сочінці для презентації - а більше за умовами виставки взяти було не можна - дуже скоро не залишилося нічого. Були серед відвідувачів вихідці з Росії - в Ганновері велика російська діаспора. Але якщо сказати, що це завдяки їх попиту на рідну продукцію так швидко спорожнів наш сочинський стенд, то буде невірно, Наши баварські ковбаски і багато іншого відлетіло raquo ;, в першу чергу, через апетиту самих законодавців ковбасного виробництва - німців. З німецькими фірмами, що виробляють ковбаси, у сочинцев вже налагоджені добрі контакти: вони не раз бували на нашому м'ясокомбінаті, допомагали налагодити виробництво, впроваджували і налаштовували техніку. У той же час і наш досвід вивчали. Ну і ми не залишаємось в стороні від світового досвіду. Всі досягнення в цій галузі ми використовуємо в повній мірі. Звідси і нові види продукції з незвичайними смаковими якостями. Виставка працювала з 10 ранку до 12 ночі і ніколи не пустувала. Для нас вона стала ще одним стимулом впровадження міжнародних стандартів якості. Без них неможливо вийти на ринок інших країн. Виставка якраз і відкриває дорогу на світовий ринок. До речі, сочинський м'ясокомбінат постійно бере участь у подібних заходах. Наприклад, в Зеленому тижні в Берліні raquo ;, де виставляють свою продукцію 48 країн, і багатьох інших.
промо-акції у великих торгових центрах (малюнок 2.4)
Малюнок 2.4 - Промо-акції підприємства
Іноді підприємство дає зовнішню рекламу та рекламу в пресі.
3. Удосконалення окремих елементів комплексу маркетингу підприємства ВАТ Сочинський м'ясокомбінат
. 1 Опис і обґрунтування заходів
Головна трудність полягає в побудові диференційованої товарної стратегії. При розробці та формуванні асортиментної політики ВАТ Сочинський м'ясокомбінат важливо відзначити, що важливим критерієм підвищення ефективності продажів підприємства безпосередньо є широта асортименту продаваних м'ясоковбасних товарів, а також сама структура асортименту. Асортимент пропонованих м'ясоковбасних товарів пропонується скласти з найбільш популярною у клієнтів продукції (вареної і сирокопченої ковбаси).
Так, відділу обліку (маркетинговий контроль) рекомендується відстежувати і виявляти найбільш часто продається м'ясоковбасної продукцію. У свою чергу, відділ маркетингу повинен проводити моніторинг ринку м'ясоковбасних виробів, з метою визначення з'являються на ринку нових продуктів. Так, в даний час рекомендується збільшити асортимент за допомогою нових видів продукції таких як:
ковбаски для пива;
ковбаски для пікніка;
ковбаски для гриля.
Ціни - це ключовий фактор у позиціону...
