но згорнуті, і лише на кафедрі ботаніки УрГУ ведуться дослідження у формі нефінансована ініціативного проекту з вивчення ендомікоріз рослин, у тому числі і сільськогосподарських. Зрозуміло, в житті суспільства гриби не завжди грали позитивну роль. Зокрема, фітопатогенні гриби, викликаючи захворювання рослин, часом завдають настільки величезного збитку, що це відбивається на історичних долях націй. Так, в 1845 році Phytophtora infestans практично повністю погубила картопляні плантації Ірландії. В результаті близько 1 млн. Ірландців загинули від голоду і стільки ж емігрували до Америки, де утворили одну з найбільш великих і впливових національних груп США.
ХХ століття стало часом справжнього наукового відкриття грибів, як в плані розуміння їх біологічних і філогенетичних особливостей, так і в плані їх екологічного значення. Яснішими стали і різноманітні зв'язки між грибами і суспільством. Ще більше сюрпризів повинен принести ХXI століття, який обіцяє стати часом розквіту мікології і широкого практичного використання грибів.
8. Висновок
У висновку хочеться відзначити, що гриби в житті людини відіграють як позитивну, так і негативну. Багато гриби утворюють біологічно активні речовини, ферменти, органічні кислоти, які використовують у мікробіологічної промисловості та біотехнології для виробництва лимонної, глюконової та інших кислот, а також ферментів, які використовують для розробки нових препаратів. Володіючи широкими адаптаційними здібностями, гриби можуть розвиватися на найрізноманітніших продуктах, матеріалах і виробах, пошкоджуючи їх. Також відомі гриби - збудники різних захворювань людини: глибоких мікозів (гістоплазмоз та ін.), Кандидозів, дерматомікозів та ін. Тому, в даний час, одним з головних завдань вчених, є пошук нових технологій і розробка нових препаратів на основі грибів, які будуть ефективні в боротьбі з різними захворюваннями, і пошук нових областей застосування грибів.
9. Список літератури
1. Білай В.І. Основи загальної мікології.- К .: Вища школа, 1987. - 123с.
2. Біотехнологія. ? М .: Світ, 2000. - 189 с.
. Васильєв А.В. Лікарські рослини Росії - невичерпне джерело для створення нових високоефективних лікувально - профілактичних препаратів і біологічно активних харчових добавок/А.В. Васильєв, Т.П. Полоз, Н.Н. Соколов//Питання медичної хімії [Електронний ресурс].- М., 2000. - №2.- Режим доступу:. # Laquo; justify gt; 4. Вічканова С.А. Інгібітори мікроорганізмів серед природних речовин рослинного походження: Автореф. дисс. докт. біол. наук/С.А. Вічканова. ? М., 1981. - 48 с.
. Георгіївський В.П. Біологічно активні речовини лікарських рослин/В.П. Георгіївський, Н.Ф. Комісаренка, С.Е.Дмітрук? Новосибірськ: Наука.- 1990. - 336 с.
. Державна фармакопея СРСР.- XI вид.- Вип. 2. - М., 1990. - Ст.5.
. Дмитрук С.І. Фармацевтична та медична косметологія/С.І. Дмитрук - Томськ: Изд-во НТД, 2002. - 180с.
. Дьяков Ю.Т. Введення в альгологией і мікології.- М .: Изд-во Моск. ун-ту, 2001. - 113 с.
. Кожмбскій Т. Антибіотики/Кожмбскій Т., Варшава, 1999. - Т. 2 - 245с.
10. Куркін В.А. Фармакогнозія/В.А.Куркін - Самара: ТОВ «Офорт», ГОУВПО «СамГМУ», 2004. - 285с.
11. Курочкін Є.І. Лікарські рослини/Є.І. Курочкін - Самара: ТОВ «Офорт», 2001. - 514с.
. Машковский М.Д. Лікарські засоби./М.Д. Машковський - М .: Нова хвиля, 2002. - 35с.
. Печінський С.В. Удосконалення методів аналізу лікарських речовин: Автореф. дисс. канд. фарм. Наук/С.В. Печінський,? П'ятигорськ, 2003. - 22с.
. Турищев С.Н. Лікарські рослини при шкірних захворюваннях/С.М. Турищев//Фармація - 2003. - №5.- С. 47-48.
. Федотов В.П. Оцінка антигрибкових властивостей лікарських рослин/В.П. Федотов, В.С. Привалов//Дерматовенерология, косметологія, сексопатологія.- 1999. - №2.- С. 149-151.
. Хімічна енциклопедія // Радянська енциклопедія. Т. 5.? М., 1999. - 532с.
. Яковлєв Г.П. Царство гриби/Г.П. Яковлєв, В.А. Челомбітько? СПб .: Навчальна книга, 2003. - С.285
18. http://anchem/literature/books/asdv - 2 004 Cостав косметичних препаратів.
